Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Венский яблочный пирог

    Понравился 1 повару Просмотрен 8677 раз
    фото рецепта: Венский яблочный пирог
    (4.55)
    330 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Недаром по всему миру славятся венские десерты. Приготовьте этот простой, нежный пирог у себя дома и почувствуйте себя в венской кофейне.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 8

    Сливочное масло взбить с сахаром, ванильным сахаром и солью.

    Фото приготовление рецепта: Венский яблочный пирог шаг №1
    Шаг 2 из 8

    По одному ввести яйца, не переставая взбивать.

    Фото приготовление рецепта: Венский яблочный пирог шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Просеять муку, крахмал и разрыхлитель. Добавить в яично-масляную смесь и перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Венский яблочный пирог шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Тесто готово.

    Фото приготовление рецепта: Венский яблочный пирог шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Яблоки вымыть, очистить от кожуры. разрезать на 4 части, удалить семенную коробочку. На выпуклой стороне четвертинки сделать 4 надреза ножом, не прорезая яблоко до конца. Яблоки сбрызнуть лимонным соком. чтобы не потемнели

    Фото приготовление рецепта: Венский яблочный пирог шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Форму диаметром 26 см смазать маслом и присыпать мукой. Выложить тесто в форму, разровнять. Сверху распределить яблоки, уложив их выпуклой стороной вверх.
    Сверху посыпать лепестками миндаля.

    Фото приготовление рецепта: Венский яблочный пирог шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Выпекать при 175С 20-25 минут.

    Фото приготовление рецепта: Венский яблочный пирог шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Венский яблочный пирог шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    mazak
    Вкусняшка=)) smile
    30 сентября 2012 16:47
    Ответить
    pinkflamingo1962
    Очень вкусный пирог!А главное-простой!
    30 сентября 2012 16:23
    Ответить
    манюша
    Спасибо, Тамарочка!
    30 сентября 2012 15:09
    Ответить
    тамара агапитова
    Какой красивый и вкуснющий пирог!
    30 сентября 2012 15:08
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам