Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Яблочный пирог из детства

    Понравился 1 повару Просмотрен 6097 раз
    фото рецепта: Яблочный пирог из детства
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Таким пирожком меня баловала бабушка по воскресеньям.Она вставала рано, рано разводила тесто и пекла такие незамысловатые пироги со всевозможными начинками.По квартире разносился невероятный запах пирогов, которых остался в памяти на всю жизнь.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Мука
    • Тип блюда:Ужин
    Приготовлениедо 10 минут
    Шаг 1 из 3

    Налить тёплое молоко, развести в нём дрожжи, добавить сахар, соль, яйца, масло и долго и хорошо месить тесто. Пока оно не перестанет прилипать к рукам и столу.Накрыть полотенцем и поставить в тёплое место.Замешанное безопарым способом тесто, бродит 2,5 - 3 часа.Часа через!,5 поднявшееся тесто обмять и оно вырастет ещё раз.

    Фото приготовление рецепта: Яблочный пирог из детства шаг №1
    Шаг 2 из 3

    Из теста раскатать круг и перенести его на противень. Яблоки почистить и выложить на тесто.Посыпать их корицей и сахаром.Сверху сделать решётку.Дай тесту подрасти 20 минут, смазать яйцом и выпекать.

    Фото приготовление рецепта: Яблочный пирог из детства шаг №2
    Готово!

    Выпекать пирог в предварительно прогретой духовке, приблизительно 20 минут.

    Фото приготовление рецепта: Яблочный пирог из детства шаг №3
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lakshmi
    Люблю яблочные пироги!
    26 декабря 2012 23:49
    Ответить
    Татьяна Маражо
    Просто и вкусно !!!
    26 декабря 2012 15:00
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам