Вход

Яблочный пирог из детства

Понравился 1 повару Просмотрен 2198 раз
фото рецепта: Яблочный пирог из детства
3031 рецепт
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Таким пирожком меня баловала бабушка по воскресеньям.Она вставала рано, рано разводила тесто и пекла такие незамысловатые пироги со всевозможными начинками.По квартире разносился невероятный запах пирогов, которых остался в памяти на всю жизнь.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентМука
  • Тип блюдаУжин
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 3

Налить тёплое молоко, развести в нём дрожжи, добавить сахар, соль, яйца, масло и долго и хорошо месить тесто. Пока оно не перестанет прилипать к рукам и столу.Накрыть полотенцем и поставить в тёплое место.Замешанное безопарым способом тесто, бродит 2,5 - 3 часа.Часа через!,5 поднявшееся тесто обмять и оно вырастет ещё раз.

Фото приготовление рецепта: Яблочный пирог из детства шаг №1
Шаг 2 из 3

Из теста раскатать круг и перенести его на противень. Яблоки почистить и выложить на тесто.Посыпать их корицей и сахаром.Сверху сделать решётку.Дай тесту подрасти 20 минут, смазать яйцом и выпекать.

Фото приготовление рецепта: Яблочный пирог из детства шаг №2
Готово!

Выпекать пирог в предварительно прогретой духовке, приблизительно 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Яблочный пирог из детства шаг №3
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Люблю яблочные пироги!
26 декабря 2012 23:49
Просто и вкусно !!!
26 декабря 2012 15:00
Похожие рецепты по ингредиентам