Насыпной яблочный пирог
- Мука 1 ст.
- Сахар 1 ст.
- Манная крупа 1 ст.
- Яблоки 4-5 шт.
- Лимон 1-2 кружочка
- Сливочное масло 150 г
- Ванильный сахар 5 г
- Корица по вкусу
Приготовить сухую смесь из муки, сахарного песка, манки и ванилина.
В форму для выпечки насыпать 1/2 ччасть приготовленной смеси, ложечкой разровнять. Можно предварительно форму покрыть бумагой для выпечки.
С яблок снять кожицу, удалить сердцевину. Натереть яблоки на крупной терке, половину яблок выложить на слой сухой смеси.
Лимон вместе с кожурой мелко порезать и выложить на яблоки. Укладывать его нужно редко, чтобы один кусочек пришелся на один кусочек пирога. Сверху яблочно-лимонную смесь посыпать корицей.
Затем выложить сверху 1/4 часть сухой смеси, потом - оставшиеся тертые яблоки и еще 1/4 часть сухой смеси.
Охлажденное сливочное масло натереть на крупной терке и равномерно распределить сверху на смесь. Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке около 45 минут до зарумянивания.
Дать пирогу минут 15 остыть, и можно подавать к столу!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно