Дрожжевое тесто для жареных пирожков

Понравился 2 поварам Просмотрен 13467 раз
фото рецепта: Дрожжевое тесто для жареных пирожков
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Воздушное тесто на минеральной воде. Хорошо подходит для приготовления жареных пирожков.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Вода
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

В 50 мл. теплой воды с сахаром развести дрожжи.
Добавить 2 ст.л. муки, размешать и оставить пока масса хорошо не поднимется.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевое тесто для жареных пирожков шаг №1
Шаг 2 из 5

В большую миску налить минеральную воду, добавить соль, оливковое масло и опару.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевое тесто для жареных пирожков шаг №2
Шаг 3 из 5

Всыпая муку (заранее просеять) замесить мягкое тесто.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевое тесто для жареных пирожков шаг №3
Шаг 4 из 5

Тесто скатать в шар и оставить в мисочке, накрыв пленкой, подходить на 1, 5 часа. в теплом месте.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевое тесто для жареных пирожков шаг №4
Готово!

Из готового теста формуем пирожки, даем немного подойти на рабочем столе и обжариваем на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевое тесто для жареных пирожков шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Апрель,
Спасибо,Аль !
9 апреля 2014 12:24
отличное winked
9 апреля 2014 01:37
Похожие рецепты по ингредиентам