Дрожжевое тесто для жареных пирожков
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3450 раз
Дрожжевое тесто для жареных пирожков. Хочу поделиться с вами рецептом проверенного теста для приготовления обалденных жареных пирожков. По такому рецепту готовит моя мама и теперь я.
Ингредиенты
- Вода 2 стакана
- Дрожжи пресованные 40 гр.
- Мука 5 стаканов
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Масло растительное 4 ст.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Слегка подогреть воду, соединить с дрожжами.
Шаг 2 из 10
Добавить сахар.
Шаг 3 из 10
Добавить соль, перемешать.
Шаг 4 из 10
Добавить растительное масло. Перемешать.
Шаг 5 из 10
Добавить 5 стаканов муки.
Шаг 6 из 10
Замесить тесто. Оно будет липнуть к рукам, но так и нужно.
Шаг 7 из 10
Переложить тесто в пакет, желательно в два слоя. Герметично завязать.
Шаг 8 из 10
Окунуть пакет с тестом в ледяную воду. Оставить на 1 час.
Шаг 9 из 10
За час тесто подошло в два раза.
Готово!
Тесто на пирожки готово. С такого количества теста получиться около 18 пирожков.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Тома, пирожки такие вкусные получаются....ммм!!! 
16 августа 2017 11:05
Ответить
Я обычно для жареных пирожков использую тесто в состав которых не входит масло. Но обязательно попробую твой рецепт! У нас пироги в почёте. Пеку 1 раз в неделю обязательно!)
16 августа 2017 10:42
Ответить
Персиковый джем в хлебопечке
Невероятно ароматный и вкусный джем. Готовить его можно небольшими ...
28.01.2015, 22:40
тамара агапитова
Пирожки с персиками
Предлагаю Вам приготовить пирожки из дрожжевого теста с персиками. О ...
05.09.2021, 18:53
YulyaMukuta
Смузи на кефире с малиной и персиком
Смузи на кефире с малиной и персиком. Такой быстрый в приготовлении ...
20.09.2019, 18:30
lorik26
Слойки с творогом и свежим персиком
Хрустящие слойки с нежной начинкой из творога и свежего персика. Тес ...
09.08.2016, 14:09
HelgaZ
Штрудель с персиком и бананом
Хочу предложить вам приготовить вкусный и ароматный штрудель с перси ...
25.03.2017, 16:01
ihajse
Варенье из персиков в сиропе дольками
Варенье из персиков можно считать изысканным. Дольки фруктов в янтар ...
21.08.2016, 20:48
Zoya7
Смузи из персика сливы и семян льна
Смузи из персика сливы и семян льна. Ну очень вкусный смузи вышел из ...
07.09.2019, 16:29
lorik26
Варенье из персиков с грецкими орехами
Я люблю баловать свою семью вкусненьким и летом, и зимой! Сегодня я ...
14.05.2018, 11:00
Тория
Персиковый джем в хлебопечке
Это был мой первый опыт изготовления сладких заготовок в хлебопечке. ...
31.10.2013, 19:52
тортик
Персиковое варенье с курагой и кардамоном
Варенье красивого янтарного цвета имеет весьма яркий вкус: персик, к ...
21.04.2014, 06:37
МарияС
тамара агапитова