Вход

Дрожжевое тесто для жареных пирожков

Понравился 0 поварам Просмотрен 685 раз
фото рецепта: Дрожжевое тесто для жареных пирожков
(4.47)
3471 рецепт
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Дрожжевое тесто для жареных пирожков. Хочу поделиться с вами рецептом проверенного теста для приготовления обалденных жареных пирожков. По такому рецепту готовит моя мама и теперь я.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентВода
  • Тип блюдаОбед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10

Слегка подогреть воду, соединить с дрожжами.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевое тесто для жареных пирожков шаг №1
Шаг 2 из 10

Добавить сахар.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевое тесто для жареных пирожков шаг №2
Шаг 3 из 10

Добавить соль, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевое тесто для жареных пирожков шаг №3
Шаг 4 из 10

Добавить растительное масло. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевое тесто для жареных пирожков шаг №4
Шаг 5 из 10

Добавить 5 стаканов муки.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевое тесто для жареных пирожков шаг №5
Шаг 6 из 10

Замесить тесто. Оно будет липнуть к рукам, но так и нужно.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевое тесто для жареных пирожков шаг №6
Шаг 7 из 10

Переложить тесто в пакет, желательно в два слоя. Герметично завязать.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевое тесто для жареных пирожков шаг №7
Шаг 8 из 10

Окунуть пакет с тестом в ледяную воду. Оставить на 1 час.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевое тесто для жареных пирожков шаг №8
Шаг 9 из 10

За час тесто подошло в два раза.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевое тесто для жареных пирожков шаг №9
Готово!

Тесто на пирожки готово. С такого количества теста получиться около 18 пирожков.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевое тесто для жареных пирожков шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Тома, пирожки такие вкусные получаются....ммм!!! love
16 августа 2017 11:05
Я обычно для жареных пирожков использую тесто в состав которых не входит масло. Но обязательно попробую твой рецепт! У нас пироги в почёте. Пеку 1 раз в неделю обязательно!)
16 августа 2017 10:42
Похожие рецепты по ингредиентам