Дрожжевое тесто для жареных пирожков
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3482 раз
Дрожжевое тесто для жареных пирожков. Хочу поделиться с вами рецептом проверенного теста для приготовления обалденных жареных пирожков. По такому рецепту готовит моя мама и теперь я.
Ингредиенты
- Вода 2 стакана
- Дрожжи пресованные 40 гр.
- Мука 5 стаканов
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Масло растительное 4 ст.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Слегка подогреть воду, соединить с дрожжами.
Шаг 2 из 10
Добавить сахар.
Шаг 3 из 10
Добавить соль, перемешать.
Шаг 4 из 10
Добавить растительное масло. Перемешать.
Шаг 5 из 10
Добавить 5 стаканов муки.
Шаг 6 из 10
Замесить тесто. Оно будет липнуть к рукам, но так и нужно.
Шаг 7 из 10
Переложить тесто в пакет, желательно в два слоя. Герметично завязать.
Шаг 8 из 10
Окунуть пакет с тестом в ледяную воду. Оставить на 1 час.
Шаг 9 из 10
За час тесто подошло в два раза.
Готово!
Тесто на пирожки готово. С такого количества теста получиться около 18 пирожков.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Тома, пирожки такие вкусные получаются....ммм!!! 
16 августа 2017 11:05
Ответить
Я обычно для жареных пирожков использую тесто в состав которых не входит масло. Но обязательно попробую твой рецепт! У нас пироги в почёте. Пеку 1 раз в неделю обязательно!)
16 августа 2017 10:42
Ответить
Рисовый салат с консервированным тунцом
Очень вкусный, сытный и ароматный салат, хорош и для праздничного ст ...
26.02.2015, 17:53
LinaA
Запеканка из лапши тунца и зел горошка
Быстрое семейное блюдо для ужина.
30.09.2013, 21:17
barska
Закусочная паста с тунцом
Паста с тунцом и сыром. Можно с ней приготовить бутердроды или мален ...
07.03.2013, 10:17
Татьяна Маражо
Салат с консервированным тунцом
Салат с фиолетовой пекинской капусты с консервированным тунцом получ ...
14.01.2021, 19:56
Yulia.
Торт-салат с крекерами и тунцом
Вкусный. воздушный и очень аппетитный закусочный пирожок. Быстро, кр ...
07.01.2013, 09:39
Marina30
Салат Нисуаз с салатным тунцом
Салат Нисуаз с салатным тунцом вкусное блюдо, которое понравится вам ...
13.02.2020, 16:03
Pearl
Салат с рисом и тунцом
Салат на скорую руку, вкусный, полезный, потому что тунец содержит в ...
24.05.2014, 10:36
LinaA
Салатный микс с тунцом и овощами
В последнее время салаты с консервированным тунцом в нашей семье вес ...
14.07.2020, 14:19
тамара агапитова
Салат с тунцом и крекерами
Салат с тунцом и крекерами - легкий, сочный, достаточно сытный и на ...
29.05.2018, 23:22
tanana
Салат с тунцом и копченым лососем
Предлагаю рецепт рыбного салата из тунца, риса и копченого лосося. ...
25.01.2020, 10:57
Marina30
тамара агапитова