Пирожки с яйцами и зеленым луком
Понравился 3 поварам
Просмотрен 8816 раз

Печеные пирожки из дрожжевого теста с начинкой из вареных яиц и зеленого лука.
Ингредиенты
- Молоко 250мл
- Сахар 2ч.ложки
- Соль 1ч.ложка
- Дрожжи сухие 10гр
- Масло растительное 50мл
- Мука 400-450гр
- Яйца 4-5шт
- Зеленый лук, соль по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
В теплом молоке растворяем дрожжи, сахар, соль. Вливаем растительное масло.

Шаг 2 из 7
Добавляем муку и замешиваем тесто. Оставляем тесто в теплом месте на час.

Шаг 3 из 7
Пока подходит тесто, готовим начинку. Отвариваем яйца, чистим, нарезаем кубиками, добавляем нарезанный зеленый лук соль по вкусу, перемешиваем.

Шаг 4 из 7
После того как тесто подошло, делим его на одинаковые шарики.

Шаг 5 из 7
Шарики раскатываем в лепешки и на середину каждой кладем начинку.

Шаг 6 из 7
Формируем пирожки, сверху смазываем взбитым желтком и выпекаем при 200 градусах 25-30 минут.

Готово!
Румяные пироги готовы! Приятного чаепития!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
А можно делать такие пирожки с мясом или капустой?
26 сентября 2013 10:38
Ответить
Очень рада, что Вам понравилось 

20 февраля 2013 04:17
Ответить
Очень вкусно получилось. Спасибо за рецепт!
18 февраля 2013 14:51
Ответить
Рыбный бургер
Домашний рыбный бургер можно приготовить быстро и насладиться им в к ...
29.04.2015, 17:37
bvlena
Бургер со свиной отбивной
Хочу поделиться рецептом бургера с сочной и ароматной свиной отбивно ...
02.02.2022, 19:46
the_dream
Бургер с рубленной куриной котлетой
Бургер с рубленной куриной котлетой. Хочу предложить вам приготовить ...
12.05.2017, 22:17
ihajse
Сэндвич с варенной телятиной и сыром фета
Сэндвичи готовить очень быстро и какие они вкусные домашние. Конечно ...
30.09.2015, 20:56
lorik26
Горячая закусочная булочка
Горячие, хрустящие булочки готовятся очень быстро. Их можно подать к ...
27.01.2015, 12:14
МарияС
Куриный бургер с пикантным соусом и овощами
Предлагаю вам приготовить очень вкусный и сочный куриный бургер с пи ...
06.08.2016, 20:38
ihajse
Гамбургер "Чикен гриль"
Гамбургеры давно стали элементом питания современного человека. Любо ...
07.08.2015, 15:59
Marina30
Бургер с баклажаном и сыром
Бургер с баклажанами и сыром вкусная и сытная закуска или самостояте ...
17.09.2016, 21:34
ihajse
Горячие бутерброды с маринованными огурцами, колбасой и сыром
Горячие бутерброды с маринованными огурцами, колбасой и сыром - это ...
12.03.2018, 17:57
Evangelina
Пита горячая, с начинкой.
Главное в этом рецепте - технология приготовления, часто готовлю под ...
29.06.2012, 00:47
mama Tasi