Пирожки с яйцами и зеленым луком
Понравился 3 поварам
Просмотрен 9475 раз
Печеные пирожки из дрожжевого теста с начинкой из вареных яиц и зеленого лука.
Ингредиенты
- Молоко 250мл
- Сахар 2ч.ложки
- Соль 1ч.ложка
- Дрожжи сухие 10гр
- Масло растительное 50мл
- Мука 400-450гр
- Яйца 4-5шт
- Зеленый лук, соль по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
В теплом молоке растворяем дрожжи, сахар, соль. Вливаем растительное масло.
Шаг 2 из 7
Добавляем муку и замешиваем тесто. Оставляем тесто в теплом месте на час.
Шаг 3 из 7
Пока подходит тесто, готовим начинку. Отвариваем яйца, чистим, нарезаем кубиками, добавляем нарезанный зеленый лук соль по вкусу, перемешиваем.
Шаг 4 из 7
После того как тесто подошло, делим его на одинаковые шарики.
Шаг 5 из 7
Шарики раскатываем в лепешки и на середину каждой кладем начинку.
Шаг 6 из 7
Формируем пирожки, сверху смазываем взбитым желтком и выпекаем при 200 градусах 25-30 минут.
Готово!
Румяные пироги готовы! Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
А можно делать такие пирожки с мясом или капустой?
26 сентября 2013 10:38
Ответить
Очень рада, что Вам понравилось 
20 февраля 2013 04:17
Ответить
Очень вкусно получилось. Спасибо за рецепт!
18 февраля 2013 14:51
Ответить
Пасхальные яйца "в платочках"
Интересная подача пирожков на Пасху.
18.03.2012, 14:17
LesKra
Закусочная лепешка с квашеной капустой
Такие лепешки хороши тем, что для приготовления подойдут некоторые о ...
06.09.2015, 17:54
Татьяна Маражо
Пирожки с рисунком
Пирожки в моей семье любят многие. Тесто для них я делаю разное, но ...
10.12.2015, 23:09
nnoir
Булочки с малиновым вареньем
Ароматнейшие булочки с малиновым вареньем готовятся довольно несложн ...
28.10.2013, 08:40
тортик
Закусочный дрожжевой пирог
На сайте много рецептов дрожжевых пирогов, но такой вид закусочного ...
17.04.2017, 11:07
Marina30
Лепешки из дрожжевого теста с сыром и зеленью
Лепешки из дрожжевого теста с сыром и зеленью - замечательное блюдо, ...
11.12.2017, 23:38
Ира Ли
Пирожки с капустой
Приготовьте очень вкусные, несладкие пирожки из дрожжевого теста. ...
31.01.2019, 20:01
uliay
Лепешка с творогом и помидорами
Мне очень нравится творог в его несладком варианте – с зеленью, моло ...
19.11.2015, 01:42
OdryParker
Плюшка с вяленой клюквой
Красавица-плюшка с вяленой клюквой.. все просто ))) и всего-то из об ...
26.11.2015, 20:02
Татьяна Маражо
Пирожки с вишневым джемом
Кто не любит пышные, ароматные и вкусные сдобные пирожки. Тем, кто е ...
07.02.2018, 21:49
Zoya7

Julcha