Пирожки с яйцами и зеленым луком
Понравился 3 поварам
Просмотрен 8899 раз

Печеные пирожки из дрожжевого теста с начинкой из вареных яиц и зеленого лука.
Ингредиенты
- Молоко 250мл
- Сахар 2ч.ложки
- Соль 1ч.ложка
- Дрожжи сухие 10гр
- Масло растительное 50мл
- Мука 400-450гр
- Яйца 4-5шт
- Зеленый лук, соль по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
В теплом молоке растворяем дрожжи, сахар, соль. Вливаем растительное масло.

Шаг 2 из 7
Добавляем муку и замешиваем тесто. Оставляем тесто в теплом месте на час.

Шаг 3 из 7
Пока подходит тесто, готовим начинку. Отвариваем яйца, чистим, нарезаем кубиками, добавляем нарезанный зеленый лук соль по вкусу, перемешиваем.

Шаг 4 из 7
После того как тесто подошло, делим его на одинаковые шарики.

Шаг 5 из 7
Шарики раскатываем в лепешки и на середину каждой кладем начинку.

Шаг 6 из 7
Формируем пирожки, сверху смазываем взбитым желтком и выпекаем при 200 градусах 25-30 минут.

Готово!
Румяные пироги готовы! Приятного чаепития!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
А можно делать такие пирожки с мясом или капустой?
26 сентября 2013 10:38
Ответить
Очень рада, что Вам понравилось 

20 февраля 2013 04:17
Ответить
Очень вкусно получилось. Спасибо за рецепт!
18 февраля 2013 14:51
Ответить
Сосиски в кляре из нута
Такие сосиски в кляре из нута понравятся и взрослым и детям. Провере ...
09.03.2015, 00:28
Татьяна Маражо
Сосиски в беконе с соусом
Сосиски в беконе - это не новость, а вот соус к ним, ну очень вкусны ...
24.07.2015, 19:27
lorik26
Тарталетки закусочные
Любой праздничный стол приобретёт красивый вид, если на него подадут ...
08.08.2021, 12:01
тамара агапитова
Закусочные "Конфетки"
Аперитивная закуска из рубленого теста с начинкой из сосисок . Быстр ...
09.03.2015, 00:08
Татьяна Маражо
Сосиски в сырном тесте
Сосиски в сырном тесте сможет приготовить любой, даже тот кто никогд ...
11.07.2015, 14:53
lorik26
Сосиски с фасолью и капустой
Сосиски с фасолью и капустой. Это быстрое в приготовлении блюдо для ...
28.01.2018, 16:00
lorik26
Сосиска с тестом на шпажке
Прекрасный завтрак выходного дня!Горячий и ароматный. Сосиски сразу ...
28.10.2016, 22:14
Вьюга