Пирожки с картофелем и шампиньонами.

В хлебопечку вылить тёплое молоко, растопленное сливочное масло, яйца и растительное. Добавить просеянную муку с дрожжами, сахар и соль.Ставим на программу замеса дрожжевого теста 1 час 30 минут.

Для начинки нам понадобится картофель, шампиньоны, лук, масло растительное.Картофель варим и ставим вариться.

Лук мелко нарезаем.

Жарим лук, добавляем мелко нарезанные грибы и доводим до готовности.

Из готового картофеля делаем пюре.

Смешиваем картофельное пюре и грибы с луком.

Пока мы готовили начинку, хлебопечка приготовила тесто.

Скатываем его в валик, порежем на кусочки.

Из кусочков скатываем шарики.

Шарики раскатываем в лепёшку и лепим пирожки. Даём им расстояться минут 15-20. затем в разогретую духовку до 200* Выпекаем пирожки минут 15-20.

Пирожки готовы!