Слоёные пирожки с мясом и грибами
Понравился 3 поварам
Просмотрен 21811 раз
С большим удовольствием представляю Вашему вниманию рецепт необычайно вкусных дрожжевых слоек с курицей и грибами. Эти слойки просто таят во рту, такими нежными и сочными они получаются. Вся прелесть этого рецепта в том, что для приготовления не потребуется много времени. Я часто использую готовое тесто, потому что выпечка из него всегда получается неизменно вкусной и аппетитной.
Ингредиенты
- Тесто бездрожжевое слоеное 600 г
- Шампиньоны 300 г
- Куриное мясо 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливочное масло 60 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сметана 15% жирности 2 ст. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто бездрожжевое слоеное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 10
Из куриного мяса варим бульон. Готовое мясо вынимаем , охлаждаем.
Шаг 2 из 10
Подготавливаем шампиньоны, чистим их. Нарезаем.
Шаг 3 из 10
Жарим на небольшом количестве сливочного масла.
Шаг 4 из 10
Лук нарезаем.
Шаг 5 из 10
Добавляем лук к грибам, пассеруем вместе. В конце жарки добавим сметану и будем жарить до испарения жидкости.Солим и перчим.
Шаг 6 из 10
Куриное мясо перемалываем через мясорубку и добавляем к грибному фаршу.
Шаг 7 из 10
Слоёное тесто размораживаем, слегка раскатываем, разрезаем на квадраты.
Шаг 8 из 10
В центр квадрата выкладываем фарш.
Шаг 9 из 10
Складываем вдвое через угол и лепим пирожки.
Готово!
Выпекаем в разогретой духовке 220* 15-20 минут. Пирожки готовы!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 10
Спасибо большой,курочка с грибом вкуснейшая начинка , потихоньку учимся готовить по русски.
6 июля 2015 00:37
Ответить
Спасибо за комментарий! Это действительно очень вкусно, готовьте на здоровье!
6 июля 2015 16:08
Ответить
И курочка, и грибочки, ммм, конечно вкусно!
5 июля 2015 17:17
Ответить
Несомненно, Викуль!
6 июля 2015 16:06
Ответить
Мои самые любимые! Какая красота!
5 июля 2015 11:10
Ответить
Танюш, спасибо!
6 июля 2015 16:11
Ответить
Любим такие!
5 июля 2015 10:51
Ответить
Аннушка, благодарю!
6 июля 2015 16:10
Ответить
Вкуснейшая начинка.
5 июля 2015 01:20
Ответить
Наташа, мне приятно!
6 июля 2015 16:11
Ответить
Завтрак на лепешке с фрикадельками
Этот вкусный завтрак можно приготовить быстро из оставшихся готовых ...
27.02.2016, 13:51
lorik26
Пирог на оливковом масле с коньяком и корицей «Райское яблочко»
Обалденный пирог на оливковом масле, мягкий, нежный, а аромат какой! ...
30.07.2012, 02:09
anastasiya_pan
Блины под мандариновым соусом
Блины под мандариновым соусом. Блины я буду готовить сытные - на мол ...
11.12.2017, 20:27
lorik26
Мягкое клубничное печенье
Нежное и ароматное печенье. Попробуйте ;) ...
29.06.2013, 13:22
ОльгаЧ
Торт "Орехово-ягодное наслаждение"
Тортик для тех, кто любит орехи.
09.05.2015, 22:27
Лара
Песочный пирог с вареньем из черной смородины
Простой песочный пирог - это очень вкусно, а пирог с вареньем еще вк ...
05.09.2019, 14:36
annaA85
Хлеб на молоке
Хлеб на молоке. Очень вкусный с нежным мякишем хлеб вам обязательно ...
25.04.2018, 20:19
lorik26
Пельмени из трёх видов фарша
Пельмени – знаменитое блюдо русской кухни, имеющее древние китайские ...
28.01.2019, 20:24
тамара агапитова
торт Прекрасный
Предлагаю рецепт очень вкусного шоколадного торта Прекрасный. Торт о ...
07.05.2016, 17:57
krasotka13
Пирог с яблоком и малиной
Пирог с яблоком и малиной. Это очень вкусный пирог с хрустящим тесто ...
29.08.2019, 14:53
lorik26