Пирожки с капустой в духовке
- Мука 4 стак.
- Яйцо куриное 2 шт
- Молоко 200 мл
- Дрожжи сухие быстродействующие 12 г
- Сахар 2 ст. л.
- Соль 0,5 ч. л.
- Сливочное масло 150 г
- Капуста белокочанная 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
Для приготовления пирожков, нам понадобятся продукты по списку.
В чашу хлебопечки выливаем молоко и выбивают яйца.
Затем добавляем муку и оставшиеся продукты. Включаем хлебопечку и замешиваем тесто.
Наше тесто выросло и полностью заполнило чашу хлебопечки.
Пока тесто подходило, мы нарезали капусту и отварили её в течении 5-7 минут.
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на сливочном масле..
Капусту откидываем на дуршлаг, хорошо отжимаем и отправляем жариться к луку.
Отварные яйца мелко рубим.
Соединяем капусту с луком и яйцами. Солим и перчим по вкусу.
Тесто скатываем в валик и нарезаем на кусочки.
Раскатываем сочни, на каждый выкладываем столовую ложку начинки и лепим пирожки.
Оставляем их на 20 минут, чтобы подросли. Выкладываем их на противень, смазываем яйцом.Выпекаем в течении
Выпекаем в течении 15 -20 минут, в духовке 200*
Очень вкусно подавать к борщу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно