Пирожки на кефире с капустой
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6779 раз
Пирожки на кефире с начинкой из тушеной капусты. Такие пирожки можно быстро приготовить из этого теста, если начинка уже готова. Начинку можно использовать любую. Пирожки очень тонкие, вкусные с хрустящей корочкой.
Ингредиенты
- Кефир 250 гр.
- Мука 300-350 гр
- Соль 1/4 чай.ло
- Сахар 1 ст.лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сода 1/2 чай.ло
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Готовая начинка по вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Для начинки я использовала тушеную капусту с укропом и вареным яйцом.
Шаг 2 из 9
Для теста смешать яйцо, кефир, масло, соль, сахар и соду.
Шаг 3 из 9
Частями высыпать муку и перемешать лопаткой.
Шаг 4 из 9
Замесить уже на столе, подсыпая муку.
Шаг 5 из 9
Скатать валик и нарезать на сегменты.
Шаг 6 из 9
Каждый раскатать в тонкий пласт и разложить начинку. Сформировать пирожки.
Шаг 7 из 9
И жарить на растительном масле до готовности.
Шаг 8 из 9
Вот такое тонкое тесто получается.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Моя любимая начинка!
25 марта 2018 23:17
Ответить
Спасибо большое!!
26 марта 2018 12:09
Ответить
Пирог с колбасным сыром
Пирог с колбасным сыром получается в мультиварке очень нежным, вкусн ...
14.04.2018, 11:25
tanana
Яблочный пирог
Яблочный пирог - перевертыш. невероятно вкусный пирог, очень вкусный ...
25.02.2017, 21:36
lorik26
Блины без яиц на молоке и сливках
Представляю Вашему вниманию необычные блинчики без яиц, приготовленн ...
01.05.2017, 12:11
ОльгаЧ
Пельмени ленивые
В нашей семье пельмени одно из самых любимых блюд. Но не всегда есть ...
24.06.2015, 21:00
тамара агапитова
Запеченные вареники с вишней
Представляю Вашему вниманию вкуснейшее лакомство - вареники с вишней ...
16.11.2016, 10:46
ОльгаЧ
Сметанное печенье с корицей
Домашнее сметанное печенье с ароматом корицы готовится просто и быст ...
24.04.2020, 09:05
1234tatyana
Пирог с заварной творожной начинкой
Пирог с начинкой из заварного творожного крема. Тесто здесь готовитс ...
30.09.2016, 23:40
lorik26
Лимонный пирог
Восхитительный лимонный пирог от Рэйчел Аллен. Попробуйте :) ...
13.04.2014, 15:42
ОльгаЧ
Пирог с клубникой
Если у вас много клубники и вы уже не знаете что с ней делать, тогда ...
19.06.2015, 18:09
lorik26
Творожные кексы
Эти кексы сверху хрустящие, а внутри тесто влажное. ...
15.05.2015, 14:14
lorik26
Evangelina