Пирожки на кефире с капустой
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5972 раз

Пирожки на кефире с начинкой из тушеной капусты. Такие пирожки можно быстро приготовить из этого теста, если начинка уже готова. Начинку можно использовать любую. Пирожки очень тонкие, вкусные с хрустящей корочкой.
Ингредиенты
- Кефир 250 гр.
- Мука 300-350 гр
- Соль 1/4 чай.ло
- Сахар 1 ст.лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сода 1/2 чай.ло
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Готовая начинка по вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Для начинки я использовала тушеную капусту с укропом и вареным яйцом.

Шаг 2 из 9
Для теста смешать яйцо, кефир, масло, соль, сахар и соду.

Шаг 3 из 9
Частями высыпать муку и перемешать лопаткой.

Шаг 4 из 9
Замесить уже на столе, подсыпая муку.

Шаг 5 из 9
Скатать валик и нарезать на сегменты.

Шаг 6 из 9
Каждый раскатать в тонкий пласт и разложить начинку. Сформировать пирожки.

Шаг 7 из 9
И жарить на растительном масле до готовности.

Шаг 8 из 9
Вот такое тонкое тесто получается.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Моя любимая начинка!
25 марта 2018 23:17
Ответить
Спасибо большое!!
26 марта 2018 12:09
Ответить
Блины с абрикосовым джемом, ананасом и орехами
Блины приготовим по классическому рецепту. На основе молока с добавл ...
01.02.2017, 15:07
mnat
Клубнично-шоколадный молочный напиток
Этот напиток очень понравится детям (любого возраста) . На молоке с ...
27.03.2014, 16:59
Татьяна Маражо
Блинные мешочки с куркумой и начинкой из фета
Приготовим вкусные блинные мешочки с куркумой. Начинку приготовим из ...
13.02.2017, 23:04
Ира Ли
Блины с курицей и твердым сыром
Блины с курицей и твердым сыром. Такие блины я готовила на заморозку ...
29.09.2019, 17:29
ihajse
Лимонные блины
Лимонные блины получаются по рецепту тонкими и вкусными. Готовятся б ...
27.10.2020, 17:27
Rikki
Блинчики с грибами и курицей
Вкусные блинчики с шампиньонами и куриным филе ...
17.11.2014, 19:33
Ksenia 29
Блинчики с рисом и колбаской
Приготовьте эти замечательные блинчики с очень вкусной и интересной ...
27.05.2015, 09:40
Tamara Shepeleva
Какао с молоком и корицей
Полезное начало дня!
14.05.2014, 07:52
Тория
Молочный суп с макаронами
Сладкий молочный суп с макаронами - это простое, сытное и вкусное бл ...
13.01.2018, 20:58
Evangelina
Воздушные блинчики-оладьи
Перед Вами вариант маленьких блинчиков или больших оладий на молоке ...
24.03.2019, 12:20
ОльгаЧ