Пирожки с картофелем и плавленным сырком
Понравился 1 повару
Просмотрен 3332 раз
Жареные пирожки с картофельным пюре и плавленным сырком по рецепту готовяться очень быстро. Подавать их можно к супу или борщу на замену хлебу. Также такие пирожки можно подать на перекус. Попробуйте!
Ингредиенты
- Кефир 3,2% 260 мл.
- Мука пшеничная 100 гр.
- Мука цельнозерновая 220 гр.
- Желток яичный 1 шт.
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Сода 0,5 ч. л.
- Разрыхлитель теста 0,5 ч. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Картофельное пюре 200 гр.
- Сыр плавленый 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кефир 3,2%
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
В теплый кефир добавляем соль, сахар, соду и тщательно перемешиваем.
Шаг 2 из 8
Добавляем желток, растительное масло и тщательно перемешиваем.
Шаг 3 из 8
Всыпаём просеянную муку и разрыхлитель теста.
Шаг 4 из 8
Замешиваём мягкое тесто. При необходимости добавляем ещё немного растительного масла.
Шаг 5 из 8
Для начинки смешиваем картофельное пюре с плавленным сырком. Отщипываем кусочек теста, обваливаем его в муке, формируем лепешку и выкладываем в неё немного начинки.
Шаг 6 из 8
Тщательно защипиваём края, переворачиваем швом вниз и слегка придавливаём пирожок.
Шаг 7 из 8
Обжариваем пирожки на разогретом растительном масле с двух сторон по несколько минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусные пирожки.
26 февраля 2021 21:50
Ответить
Лепёшки с маком
Лепёшки с маком традиционное блюдо на праздник Спаса. Хочу поделитьс ...
19.08.2013, 09:49
аннушка
Оладьи "сборные"
Оладьи "сборные". Для приготовления этих оладьей, можно использовать ...
08.02.2019, 20:43
lorik26
Булочки с вялеными помидорами на опаре
Пикантные и очень вкусные булочки предлагаю вашему вкусу ...
23.06.2012, 16:08
Marina30
Песочные корзинки с вишнями
Вкусная выпечка к чаю..
06.03.2013, 23:12
Татьяна Маражо
Фруктовые оладушки с грушей
Рецепт вкуснейших оладушков от Рэйчел Аллен. Попробуйте ;) ...
14.12.2013, 13:06
ОльгаЧ
Луковый хлеб с прованскими травами
Луковый хлеб с прованскими травами. Я впервые готовила такой хлеб с ...
13.07.2016, 19:05
lorik26
Хлеб с укропом и чесноком в хлебопечке
Если Вы любите пряный ароматный хлеб, то Вам просто необходимо воспо ...
16.02.2015, 00:52
Елена Калинина
Бананово-ореховое печенье
Легкое и вкусное печенье. Банановый аромат, да еще с корицей по всей ...
25.05.2015, 22:41
asvetlanatur
Чернично-манговый торт "Пончо"
Этот домашний тортик вкусен и очень прост в приготовлении. С рецепто ...
28.11.2015, 23:33
OdryParker
Сдобные завитушки с маком
Сдобные сладкие завитушки с маком.
22.02.2015, 23:41
LilyaRokko
