Пирожки с картофелем и плавленным сырком
Понравился 1 повару
Просмотрен 2802 раз

Жареные пирожки с картофельным пюре и плавленным сырком по рецепту готовяться очень быстро. Подавать их можно к супу или борщу на замену хлебу. Также такие пирожки можно подать на перекус. Попробуйте!
Ингредиенты
- Кефир 3,2% 260 мл.
- Мука пшеничная 100 гр.
- Мука цельнозерновая 220 гр.
- Желток яичный 1 шт.
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Сода 0,5 ч. л.
- Разрыхлитель теста 0,5 ч. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Картофельное пюре 200 гр.
- Сыр плавленый 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кефир 3,2%
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
В теплый кефир добавляем соль, сахар, соду и тщательно перемешиваем.

Шаг 2 из 8
Добавляем желток, растительное масло и тщательно перемешиваем.

Шаг 3 из 8
Всыпаём просеянную муку и разрыхлитель теста.

Шаг 4 из 8
Замешиваём мягкое тесто. При необходимости добавляем ещё немного растительного масла.

Шаг 5 из 8
Для начинки смешиваем картофельное пюре с плавленным сырком. Отщипываем кусочек теста, обваливаем его в муке, формируем лепешку и выкладываем в неё немного начинки.

Шаг 6 из 8
Тщательно защипиваём края, переворачиваем швом вниз и слегка придавливаём пирожок.

Шаг 7 из 8
Обжариваем пирожки на разогретом растительном масле с двух сторон по несколько минут до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусные пирожки.
26 февраля 2021 21:50
Ответить
Шоколадный кекс с изюмом
Предлагаю приготовить вкусный шоколадный кекс с изюмом. Его можно го ...
09.11.2020, 22:15
Yulia.
Окрошка с любительской колбасой
Сентябрь на исходе, а у нас все еще +32. Поэтому продолжаем готовить ...
22.09.2017, 20:12
Zoya7
Творог из кефира
Приготовление творожка занимает много времени, около полтора суток. ...
19.03.2015, 21:25
тамара агапитова
Очень пышные оладушки
Наверное уже никого не удивишь рецептом оладушек, я тоже так думала, ...
29.07.2015, 19:12
Navely
Заварные блины на кефире и сгущённом молоке
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкуснейших заварных блинов на кефир ...
16.11.2020, 12:45
Yulia.
Пирог с шоколадом
Если хотите приготовить по быстрому вкусный и красивый десерт к чаю, ...
27.11.2020, 09:34
Yulia.
Пасхальный кекс
Предлагаю вашему вниманию вариант выпечки на скорую руку к Пасхе. Ке ...
02.05.2021, 16:31
Yulia.
Ванильно-кокосовые оладьи
Оладьи - это популярное блюдо для завтрака или перекуса в течении дн ...
14.09.2020, 19:32
Yulia.
Кокосовый пирог
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного и быстрого в приготовлении ...
26.11.2020, 10:21
Yulia.
Плюшки с корицей на кефире
Плюшки с корицей на кефирном тесте по рецепту готовятся быстро и про ...
10.12.2020, 15:14
Yulia.