Пирожки с картофелем и плавленным сырком

Понравился 1 повару Просмотрен 2303 раз
фото рецепта: Пирожки с картофелем и плавленным сырком
(4.72)
1574 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Жареные пирожки с картофельным пюре и плавленным сырком по рецепту готовяться очень быстро. Подавать их можно к супу или борщу на замену хлебу. Также такие пирожки можно подать на перекус. Попробуйте!
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8

В теплый кефир добавляем соль, сахар, соду и тщательно перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с картофелем и плавленным сырком шаг №1
Шаг 2 из 8

Добавляем желток, растительное масло и тщательно перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с картофелем и плавленным сырком шаг №2
Шаг 3 из 8

Всыпаём просеянную муку и разрыхлитель теста.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с картофелем и плавленным сырком шаг №3
Шаг 4 из 8

Замешиваём мягкое тесто. При необходимости добавляем ещё немного растительного масла.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с картофелем и плавленным сырком шаг №4
Шаг 5 из 8

Для начинки смешиваем картофельное пюре с плавленным сырком. Отщипываем кусочек теста, обваливаем его в муке, формируем лепешку и выкладываем в неё немного начинки.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с картофелем и плавленным сырком шаг №5
Шаг 6 из 8

Тщательно защипиваём края, переворачиваем швом вниз и слегка придавливаём пирожок.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с картофелем и плавленным сырком шаг №6
Шаг 7 из 8

Обжариваем пирожки на разогретом растительном масле с двух сторон по несколько минут до готовности.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с картофелем и плавленным сырком шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Пирожки с картофелем и плавленным сырком шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусные пирожки.
26 февраля 2021 21:50
Похожие рецепты по ингредиентам