Пирожки с картофелем и плавленным сырком
Понравился 1 повару
Просмотрен 3293 раз
Жареные пирожки с картофельным пюре и плавленным сырком по рецепту готовяться очень быстро. Подавать их можно к супу или борщу на замену хлебу. Также такие пирожки можно подать на перекус. Попробуйте!
Ингредиенты
- Кефир 3,2% 260 мл.
- Мука пшеничная 100 гр.
- Мука цельнозерновая 220 гр.
- Желток яичный 1 шт.
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Сода 0,5 ч. л.
- Разрыхлитель теста 0,5 ч. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Картофельное пюре 200 гр.
- Сыр плавленый 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кефир 3,2%
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
В теплый кефир добавляем соль, сахар, соду и тщательно перемешиваем.
Шаг 2 из 8
Добавляем желток, растительное масло и тщательно перемешиваем.
Шаг 3 из 8
Всыпаём просеянную муку и разрыхлитель теста.
Шаг 4 из 8
Замешиваём мягкое тесто. При необходимости добавляем ещё немного растительного масла.
Шаг 5 из 8
Для начинки смешиваем картофельное пюре с плавленным сырком. Отщипываем кусочек теста, обваливаем его в муке, формируем лепешку и выкладываем в неё немного начинки.
Шаг 6 из 8
Тщательно защипиваём края, переворачиваем швом вниз и слегка придавливаём пирожок.
Шаг 7 из 8
Обжариваем пирожки на разогретом растительном масле с двух сторон по несколько минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусные пирожки.
26 февраля 2021 21:50
Ответить
Полезный бодрящий напиток
Полезный бодрящий напиток. Этот напиток и правда бодрит и полезный. ...
29.05.2020, 14:19
lorik26
Пышки
Пышки я иногда готовлю вместо хлеба к борщу. Получается очень вкусно ...
26.02.2021, 17:07
Nadin 05
Плетеные пирожки с зеленым луком и яйцом
Вкусные, пушистые, красивые, румяные - да - это они - пирожки! ...
28.01.2015, 14:56
Tamara Shepeleva
Домашний сыр с петрушкой и тмином
Предлагаю вам, наверное, самый простой и бюджетный вариант домашнего ...
09.06.2020, 00:42
tanana
Куличи с черносливом с розовой глазурью
Куличи с черносливом с розовой глазурью. Это бюджетный рецепт куличе ...
29.04.2019, 14:24
lorik26
Десерт из черешни
Десерт с черешней я буду готовить с соусом из молока, крахмала и сок ...
27.06.2015, 10:19
lorik26
Банановые панкейки
Банановые панкейки на молоке будем готовить с двумя видами полезной ...
19.05.2021, 10:49
Yulia.
Кексы на молоке с сосисками и сыром
Предлагаю приготовить кексы с сосисками и сыром. Получаються они оче ...
12.09.2021, 21:58
Yulia.
Каша манная
Сегодня приготовим манную кашу для малышей и конечно же для их родит ...
29.01.2021, 17:44
the_dream
Крокенбуш
Крокенбуш - французский десерт, представляющий собой высокий конус ...
18.10.2014, 20:56
Мила
