Жареные пирожки с яблочным вареньем

Понравился 0 поварам Просмотрен 1123 раз
фото рецепта: Жареные пирожки с яблочным вареньем
(4.74)
1574 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Предлагаю приготовить очень вкусные жареные пирожки с яблочным варенье. По сути начинка здесь может быть абсолютно любую. Если решите использовать солёную начинку, тогда следует уменьшить количество сахара в тесте.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9

В теплое молоко добавляем дрожжи, сахар и соль. Хорошенько перемешиваем до растворения.

Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки с яблочным вареньем шаг №1
Шаг 2 из 9

Вливаём теплый кефир.

Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки с яблочным вареньем шаг №2
Шаг 3 из 9

Всыпаём просеянную муку. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки с яблочным вареньем шаг №3
Шаг 4 из 9

Смазываём руки растительным маслом и хорошенько вымешиваём тесто.

Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки с яблочным вареньем шаг №4
Шаг 5 из 9

Ставим в теплое место на 30-40 минут.

Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки с яблочным вареньем шаг №5
Шаг 6 из 9

Отщипываем от теста по небольшому кусочку теста, формируем круглую лепешку, выкладываем в центр начинку и хорошенько склеиваём края.

Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки с яблочным вареньем шаг №6
Шаг 7 из 9

Переворачиваем швом вниз и слегка придавливаем каждый пирожок.

Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки с яблочным вареньем шаг №7
Шаг 8 из 9

Обжариваем пирожки с двух сторон в большом количестве хорошо разогретого растительного масла. Готовые пирожки выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.

Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки с яблочным вареньем шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки с яблочным вареньем шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусные пирожки!
7 февраля 2022 21:11
Какие они аппетитные и ароматные!
6 февраля 2022 14:42
Такие воздушные, супер
5 февраля 2022 17:59
Похожие рецепты по ингредиентам