Дрожжевые пончики на йогурте

В чашку налить теплую воду. Развести дрожжи, добавить 2 ст.л. муки и хорошо размешать.
Оставить подходить в теплом месте.

Фруктовый йогурт теплый (у меня ананасовый) смешать с дрожжевой массой.

Ввести взбитое яйцо.

Затем добавить промытый изюм, манную крупу, сахар и соль.

Добавить муку и замесить тесто.

Миску с тесто накрыть пищевой пленкой и оставить в теплом месте хорошо подойти.

Тесто брать мокрой ложкой и выкладывать в горячее растительное масло.
Обжаривать с обеих сторон до румяного цвета. Огонь лучше сделать умеренный.

Готовые пончики выкладываем на бумажное полотенце.

Вкусного чаепития !