Пончики с рикоттой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3188 раз
Легкие и воздушные пончики ! В состав теста входит сыр рикотта, что придает готовым пончикам невероятную нежность и хороший вкус ! Еще такие пончики долго не черствеют )) хотя до этого дело не дойдет ) они такие вкусные, что улетят сразу же !
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 30 гр.
- Соль Щепотка
- Сыр рикотта 70 гр.
- Масло оливковое 20 мл.
- Мука пшеничная 350-400 гр
- Разрыхлитель теста 5 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Яйца немного взбить с сахаром и щепоткой соли.
Шаг 2 из 9
Добавить сыр.
Шаг 3 из 9
Налить оливковое масло.
Шаг 4 из 9
Всыпать муку с разрыхлителем.
Шаг 5 из 9
Замесить тесто.
Шаг 6 из 9
Раскатать тонко и вырезать круги с дырочкой.
Шаг 7 из 9
Обжаривать на сковороде с растительным маслом с обеих сторон.
Шаг 8 из 9
Выложить на бумажное полотенце.
Готово!
Угощайтесь !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
mnat,
lorik26,
Девочки, спасибо !!!