Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Хрустящие куриные пончики

    Понравился 3 поварам Просмотрен 4105 раз
    фото рецепта: Хрустящие куриные пончики
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Хрустящие куриные пончики. Ну очень вкусные пончики с хрустящей корочкой, а внутри очень мягкие. Эту отличную закуску можно приготовить из остатков вареной курицы.
    Ингредиенты
    Приготовление10-20 минут
    Шаг 1 из 10

    Мелко нарезать белый салатный и зеленый лук. Мелко нарезать перец чили без семян, добавить яичный желток. Белок пока не добавляем.

    Фото приготовление рецепта: Хрустящие куриные пончики шаг №1
    Шаг 2 из 10

    Влить молоко.

    Фото приготовление рецепта: Хрустящие куриные пончики шаг №2
    Шаг 3 из 10

    Высыпать муку и разрыхлитель.

    Фото приготовление рецепта: Хрустящие куриные пончики шаг №3
    Шаг 4 из 10

    Очень мелко нарезать мясо курицы заранее отваренное - у меня бедро. Или мясо перебить в блендере.

    Фото приготовление рецепта: Хрустящие куриные пончики шаг №4
    Шаг 5 из 10

    Теперь белок - взбить до пиков.

    Фото приготовление рецепта: Хрустящие куриные пончики шаг №5
    Шаг 6 из 10

    Аккуратно вмешиваем белок, посолить и поперчить.

    Фото приготовление рецепта: Хрустящие куриные пончики шаг №6
    Шаг 7 из 10

    Нагреть много растительного масла в сковороде и в уже горячее выкладываем чай.лож. тесто.

    Фото приготовление рецепта: Хрустящие куриные пончики шаг №7
    Шаг 8 из 10

    Удобно переворачивать вилкой. Я переворачивала пару раз каждую сторону.

    Фото приготовление рецепта: Хрустящие куриные пончики шаг №8
    Шаг 9 из 10

    Жарила вот до такого цвета. Готовые пончики выкладываем на салфетку.

    Фото приготовление рецепта: Хрустящие куриные пончики шаг №9
    Готово!

    И подаем в теплом или остывшем виде.

    Фото приготовление рецепта: Хрустящие куриные пончики шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Evangelina
    Интересный вариант, должно быть вкусно!
    11 марта 2017 22:15
    Ответить
    тамара агапитова
    Хороший рецепт!
    11 марта 2017 21:38
    Ответить
    lorik26
    Спасибо, Тома!!!!
    11 марта 2017 21:48
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам