Творожные пончики с маком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2204 раз

Пончики любят практически все. А если эти пончики приготовить на творожном тесте, то они будут в несколько раз вкуснее. На готовку уйдет около 2-х часов, но результат того стоит.
Ингредиенты
- Творог 200 гр.
- Молоко 250 мл.
- Мука пшеничная 500-600 гр
- Сахар 100 гр.
- Желток яичный 3 шт.
- Сметана 50 гр.
- Сливочное масло 20 гр.
- Дрожжи сухие 2 ч. л.
- Сахар ванильный 10 гр.
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Молоко и сливочное масло нагреваем до теплого состояния.

Шаг 2 из 10
К творогу добавляем 2 желтка, сахар обычный и ванильный. Перебиваём все погружным блендером до однородной консистенции.

Шаг 3 из 10
Творожную массу соединяем с молоком. Добавляем муку и дрожжи.

Шаг 4 из 10
Замешиваём густое тесто.

Шаг 5 из 10
Накрываём тесто полотенцем и ставим в теплое место на 1 час, чтобы оно поднялось.

Шаг 6 из 10
Обминаём подошедшее тесто руками, смазанными растительным маслом.

Шаг 7 из 10
Формируем пончики и выкладываем их на противень застелённый пергаментом.

Шаг 8 из 10
Смазываём пончики желтком и посыпаём маком.

Шаг 9 из 10
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 25 минут до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Пончики в духовке всегда полезнее жареных, а творожные тем более!
4 декабря 2020 11:01
Ответить
Очень вкусно!
3 декабря 2020 23:04
Ответить
Шикарные пончики, Юлечка!
3 декабря 2020 22:48
Ответить
Как вкусно)
3 декабря 2020 18:21
Ответить
Ржано-пшеничный хлеб с тмином
Ржано-пшеничный хлеб с тмином. Часто встречаю в интернете рецепты до ...
14.05.2019, 17:31
lorik26
Профитроли с грушами и взбитыми сливками
Профитроли с начинкой из карамелизированной груши со взбитыми сливка ...
08.10.2013, 11:43
Татьяна Маражо
Блинчики с мягким сыром и с икрой трески
Блинчики с мягким сыром и с икрой трески. Это отличная идея для завт ...
06.03.2020, 17:43
lorik26
Шиповниковое варенье
Это варенье варится легко, самая трудная часть работы это разобрать ...
06.01.2017, 18:44
Тория
Тесто в х/печке для французского багета
Приготовим тесто в х/печке. Сэкономим время,испечем затем в духовке, ...
06.12.2013, 18:37
Апрель
Сливочные блинчики
Очень вкусные, нежные и ароматные сливочные блинчики, которые я вам ...
15.01.2022, 16:41
the_dream
Дрожжевые оладьи с грибами и зелёным луком
Очень вкусные, пышные и ароматные оладушки приготовленные по этому р ...
13.07.2021, 06:06
the_dream
Багет из цельнозерновой муки
Полезный и вкусный домашний хлебушек с хрустящей корочкой. ...
20.02.2013, 11:31
Julcha
Пончики медовые на сметане
Вкусные пончики с медовым ароматом.
20.12.2013, 12:41
mellorn
Рулеты из шпинатных блинов с хумусом и морковным салатом
Рулеты из шпинатных блинов с хумусом и морковным салатом. Это очень ...
15.02.2020, 18:04
lorik26