Творожные пончики с маком

Молоко и сливочное масло нагреваем до теплого состояния.

К творогу добавляем 2 желтка, сахар обычный и ванильный. Перебиваём все погружным блендером до однородной консистенции.

Творожную массу соединяем с молоком. Добавляем муку и дрожжи.

Замешиваём густое тесто.

Накрываём тесто полотенцем и ставим в теплое место на 1 час, чтобы оно поднялось.

Обминаём подошедшее тесто руками, смазанными растительным маслом.

Формируем пончики и выкладываем их на противень застелённый пергаментом.

Смазываём пончики желтком и посыпаём маком.

Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 25 минут до готовности.

Приятного аппетита!