Рогалики из творожно-кефирного теста
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9384 раз
Рогалики на творожно-кефирном тесте почаються очень вкусными, мягкими и пористыми. При этом такое тесто готовиться быстро и просто. Начинку можно использовать любую, которую любите. Главное, чтобы она была густой.
Ингредиенты
- Творог 250 гр.
- Кефир 3,2% 200 мл.
- Сахар 150 гр.
- Мука пшеничная 500-600 гр
- Яйцо куриное 2 шт.
- Консервированная вишня 100 гр.
- Ванилин По вкусу
- Разрыхлитель теста 1-2 ч. л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
К творогу добавляем яйца, сахар и ванилин.
Шаг 2 из 10
Тщательно все перемешиваем, разминая творог вилкой.
Шаг 3 из 10
Вливаём кефир и перемешиваем.
Шаг 4 из 10
Добавляем муку и разрыхлитель теста.
Шаг 5 из 10
Замешиваём густое тесто.
Шаг 6 из 10
Разделяем тесто на три части. Каждый кусочек раскатываём в круг и разрезаём на 6-8 секторов.
Шаг 7 из 10
На каждый кусочек кладём по немного начинки и сворачиваём рогалики.
Шаг 8 из 10
Перекладываём рогалики на противень застелённый пергаментом и смазываём сладкой водичкой.
Шаг 9 из 10
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 25-30 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Ммм, люблю выпечку)
3 декабря 2020 08:40
Ответить
Отличные, вкусные рогалики!
2 декабря 2020 19:11
Ответить
Вкусная выпечка!
2 декабря 2020 17:52
Ответить
Очень вкусные рогалики!
2 декабря 2020 15:44
Ответить
Аппетитные, красивые, я через фото уже запах почувствовала!
2 декабря 2020 12:15
Ответить
Джалеби (индийская сладость)
Джалеби – популярное сладкое блюдо индийской кухни. Представляет соб ...
30.04.2014, 19:44
Вьюга
Домашнее печенье
Рассыпчатое и очень вкусное песочное печенье. К этому печенью очень ...
28.04.2020, 10:57
Marina30
Венгерская ватрушка
Очень вкусная творожная выпечка, почти торт. Спасибо Людмиле Новосёл ...
26.09.2012, 11:03
Мисс
Рогалики с маковой начинкой
Рогалики из дрожжевого теста с готовой маковой начинкой - это отличн ...
30.10.2021, 20:36
Yulia.
Налистники с орехово- шоколадной пастой
Налистники – это очень тоненькие без дрожжевые блинчики. Рецептов мн ...
07.10.2015, 11:25
Marina30
Печенье с клюквой на рисовой муке
Печенье с клюквой. Выходные и праздничные дни не были бы полными без ...
20.11.2019, 16:45
lorik26
Рогалики с прованскими травами
Сегодня делюсь с вами новой идей, как приготовить рогалики с итальян ...
05.12.2018, 20:25
Тория
Шоколадные рогалики с грушей
Рогалики с начинкой из сладкой груши. Тесто приготовлено на основе о ...
12.03.2018, 10:36
mnat
Рулет с необычным джемом
Мягкий тонкий бисквитный корж пропитан сметанным кремом и ароматный ...
26.07.2012, 22:59
anastasiya_pan
Творожные рогалики с вареньем
Очень вкусные,рассыпчатые рогалики к завтраку.Рецепт простой,но выпе ...
24.05.2014, 08:17
Вьюга

тамара агапитова
YulyaMukuta