Рогалики из творожно-кефирного теста
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7807 раз

Рогалики на творожно-кефирном тесте почаються очень вкусными, мягкими и пористыми. При этом такое тесто готовиться быстро и просто. Начинку можно использовать любую, которую любите. Главное, чтобы она была густой.
Ингредиенты
- Творог 250 гр.
- Кефир 3,2% 200 мл.
- Сахар 150 гр.
- Мука пшеничная 500-600 гр
- Яйцо куриное 2 шт.
- Консервированная вишня 100 гр.
- Ванилин По вкусу
- Разрыхлитель теста 1-2 ч. л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
К творогу добавляем яйца, сахар и ванилин.

Шаг 2 из 10
Тщательно все перемешиваем, разминая творог вилкой.

Шаг 3 из 10
Вливаём кефир и перемешиваем.

Шаг 4 из 10
Добавляем муку и разрыхлитель теста.

Шаг 5 из 10
Замешиваём густое тесто.

Шаг 6 из 10
Разделяем тесто на три части. Каждый кусочек раскатываём в круг и разрезаём на 6-8 секторов.

Шаг 7 из 10
На каждый кусочек кладём по немного начинки и сворачиваём рогалики.

Шаг 8 из 10
Перекладываём рогалики на противень застелённый пергаментом и смазываём сладкой водичкой.

Шаг 9 из 10
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 25-30 минут до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Ммм, люблю выпечку)
3 декабря 2020 08:40
Ответить
Отличные, вкусные рогалики!
2 декабря 2020 19:11
Ответить
Вкусная выпечка!
2 декабря 2020 17:52
Ответить
Очень вкусные рогалики!
2 декабря 2020 15:44
Ответить
Аппетитные, красивые, я через фото уже запах почувствовала!
2 декабря 2020 12:15
Ответить
Блинчики с соусом из киви
Блинчики с соусом из киви. Для этого рецепта вы можете приготовить б ...
27.04.2020, 18:40
lorik26
Зефир в заварном креме
Зефир в заварном креме. Этот вкусный десерт можно приготовить заране ...
12.12.2019, 16:10
lorik26
Пирожки духовые с яблочным повидлом
Для любителей домашней выпечки предлагаю рецепт вкусных, мягких, аро ...
15.01.2021, 22:42
the_dream
Десерт "Крем-карамель"
Предлагаю вам приготовить очень вкусный десерт "Крем-карамель", ещё ...
05.05.2020, 19:30
YulyaMukuta
Слоеное молочное желе с какао
Сочетание молочного и шоколадного желе понравится многим. Очень любя ...
12.11.2017, 19:35
Evangelina
Парижский флан с вареной сгущенкой
Представляю Вашему вниманию нежнейший десерт французской кухни - Пар ...
08.11.2019, 09:52
ОльгаЧ
Ванильный йогурт в мультиварке
Домашний, натуральный йогурт. Вкусный и полезный. ...
20.11.2014, 22:57
tanana
Клубничный рулет с маково-ореховой начинкой
Рулет из сдобного теста с добавлением клубничного сиропа. Начинка из ...
11.05.2015, 00:14
Татьяна Маражо
Перезакваска домашнего йогурта
Не все знают, что домашний йогурт можно перезаквашивать, и снова пол ...
26.02.2016, 22:28
HelgaZ
Венские вафли на молоке
Венские вафли, приготовленные на молоке получаются очень вкусные, не ...
21.11.2021, 23:15
uliay