Рогалики из творожно-кефирного теста
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7967 раз

Рогалики на творожно-кефирном тесте почаються очень вкусными, мягкими и пористыми. При этом такое тесто готовиться быстро и просто. Начинку можно использовать любую, которую любите. Главное, чтобы она была густой.
Ингредиенты
- Творог 250 гр.
- Кефир 3,2% 200 мл.
- Сахар 150 гр.
- Мука пшеничная 500-600 гр
- Яйцо куриное 2 шт.
- Консервированная вишня 100 гр.
- Ванилин По вкусу
- Разрыхлитель теста 1-2 ч. л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
К творогу добавляем яйца, сахар и ванилин.

Шаг 2 из 10
Тщательно все перемешиваем, разминая творог вилкой.

Шаг 3 из 10
Вливаём кефир и перемешиваем.

Шаг 4 из 10
Добавляем муку и разрыхлитель теста.

Шаг 5 из 10
Замешиваём густое тесто.

Шаг 6 из 10
Разделяем тесто на три части. Каждый кусочек раскатываём в круг и разрезаём на 6-8 секторов.

Шаг 7 из 10
На каждый кусочек кладём по немного начинки и сворачиваём рогалики.

Шаг 8 из 10
Перекладываём рогалики на противень застелённый пергаментом и смазываём сладкой водичкой.

Шаг 9 из 10
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 25-30 минут до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Ммм, люблю выпечку)
3 декабря 2020 08:40
Ответить
Отличные, вкусные рогалики!
2 декабря 2020 19:11
Ответить
Вкусная выпечка!
2 декабря 2020 17:52
Ответить
Очень вкусные рогалики!
2 декабря 2020 15:44
Ответить
Аппетитные, красивые, я через фото уже запах почувствовала!
2 декабря 2020 12:15
Ответить
Сырники с арахисом
Сырники с арахисом. Сырники это десерт выходного дня, когда не куда ...
03.01.2019, 17:28
ihajse
Творожные вафли с какао
Предлагаю вашему вниманию вкусный вариант завтрака на скорую руку - ...
26.01.2021, 19:24
Yulia.
Сыр домашний колбасный
Домашний сыр и вкусен, и полезен. К тому же, вы можете приготовить е ...
28.01.2017, 23:51
OdryParker
Творожная запеканка с шоколадной глазурью
Творожная запеканка - это вкусное и полезное блюдо из детства. Предл ...
30.10.2020, 14:18
Yulia.
Творожное тесто для вареников на пару
Предлагаю вам попробовать отличное творожное тесто для вареников на ...
29.08.2017, 16:50
Елена Калинина
Творожный пирог со сгущенкой
Предлагаю приготовить вкусный творожный пирог со сгущённым молоком. ...
16.10.2020, 10:29
Yulia.
Сырники с манкой и сметаной
Красивые и аппетитные сырники с манной крупой, политые сметаной. Сыр ...
05.05.2020, 11:33
1234tatyana
Творожные оладьи с абрикосовым пюре
Творожные оладьи с абрикосовым пюре - это отличный вариант сытного и ...
25.11.2020, 11:22
Yulia.
Дип из творога и зеленого горошка с мятой
Этот густой соус (дип) можно использовать как намазку или пасту для ...
29.01.2016, 13:37
OdryParker
Сырники с яблоком
Рецептов сырников очень много, ведь их любят и взрослые, и дети. Я п ...
01.11.2018, 19:59
тамара агапитова