Рогалики из творожно-кефирного теста
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9024 раз
Рогалики на творожно-кефирном тесте почаються очень вкусными, мягкими и пористыми. При этом такое тесто готовиться быстро и просто. Начинку можно использовать любую, которую любите. Главное, чтобы она была густой.
Ингредиенты
- Творог 250 гр.
- Кефир 3,2% 200 мл.
- Сахар 150 гр.
- Мука пшеничная 500-600 гр
- Яйцо куриное 2 шт.
- Консервированная вишня 100 гр.
- Ванилин По вкусу
- Разрыхлитель теста 1-2 ч. л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
К творогу добавляем яйца, сахар и ванилин.
Шаг 2 из 10
Тщательно все перемешиваем, разминая творог вилкой.
Шаг 3 из 10
Вливаём кефир и перемешиваем.
Шаг 4 из 10
Добавляем муку и разрыхлитель теста.
Шаг 5 из 10
Замешиваём густое тесто.
Шаг 6 из 10
Разделяем тесто на три части. Каждый кусочек раскатываём в круг и разрезаём на 6-8 секторов.
Шаг 7 из 10
На каждый кусочек кладём по немного начинки и сворачиваём рогалики.
Шаг 8 из 10
Перекладываём рогалики на противень застелённый пергаментом и смазываём сладкой водичкой.
Шаг 9 из 10
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 25-30 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Ммм, люблю выпечку)
3 декабря 2020 08:40
Ответить
Отличные, вкусные рогалики!
2 декабря 2020 19:11
Ответить
Вкусная выпечка!
2 декабря 2020 17:52
Ответить
Очень вкусные рогалики!
2 декабря 2020 15:44
Ответить
Аппетитные, красивые, я через фото уже запах почувствовала!
2 декабря 2020 12:15
Ответить
Шоколадно-ореховая паста
Шоколадно-ореховая паста. Хочу предложить вам отличную пасту из кака ...
25.07.2020, 15:54
lorik26
Цитрусово-творожные рулетики
Очень вкусные рулетики.
06.03.2012, 20:46
LesKra
Мини- чуррос
Чуррос это сладкая обжаренная выпечка из заварного теста,которую под ...
03.01.2014, 02:37
Апрель
Яблочный пирог с вишней на галетном тесте
Для приготовления этого пирога понадобится совсем немного ингредиент ...
13.10.2020, 22:00
uliay

тамара агапитова
YulyaMukuta