Рогалики из творожно-кефирного теста
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6366 раз
Рогалики на творожно-кефирном тесте почаються очень вкусными, мягкими и пористыми. При этом такое тесто готовиться быстро и просто. Начинку можно использовать любую, которую любите. Главное, чтобы она была густой.
Ингредиенты
- Творог 250 гр.
- Кефир 3,2% 200 мл.
- Сахар 150 гр.
- Мука пшеничная 500-600 гр
- Яйцо куриное 2 шт.
- Консервированная вишня 100 гр.
- Ванилин По вкусу
- Разрыхлитель теста 1-2 ч. л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
К творогу добавляем яйца, сахар и ванилин.
Шаг 2 из 10
Тщательно все перемешиваем, разминая творог вилкой.
Шаг 3 из 10
Вливаём кефир и перемешиваем.
Шаг 4 из 10
Добавляем муку и разрыхлитель теста.
Шаг 5 из 10
Замешиваём густое тесто.
Шаг 6 из 10
Разделяем тесто на три части. Каждый кусочек раскатываём в круг и разрезаём на 6-8 секторов.
Шаг 7 из 10
На каждый кусочек кладём по немного начинки и сворачиваём рогалики.
Шаг 8 из 10
Перекладываём рогалики на противень застелённый пергаментом и смазываём сладкой водичкой.
Шаг 9 из 10
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 25-30 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Ммм, люблю выпечку)
3 декабря 2020 08:40
Ответить
Отличные, вкусные рогалики!
2 декабря 2020 19:11
Ответить
Вкусная выпечка!
2 декабря 2020 17:52
Ответить
Очень вкусные рогалики!
2 декабря 2020 15:44
Ответить
Аппетитные, красивые, я через фото уже запах почувствовала!
2 декабря 2020 12:15
Ответить
Песочное печенье
Песочное печенье. Это отличный рецепт теста для рассыпчатого песочно ...
28.01.2018, 19:11
lorik26
Рулет из песочного теста
Рулет из песочного теста фаршированный творожной массой с апельсинов ...
12.01.2016, 15:44
lorik26
Тарталетки с лимонным кремом
Нежные пирожные с ярко выраженным лимонным вкусом. Попробуйте ;) ...
30.04.2014, 15:26
ОльгаЧ
Яблочный крамбл
Крамбл - быстрый пирог из фруктов (яблок, слив, вишни, ревеня, ягод) ...
30.08.2015, 17:22
lorik26
Сливовый пирог
Сливовый пирог - готовится очень просто и съедается очень быстро. Пи ...
07.09.2018, 13:43
lorik26
Заварные кольца
Заварные пирожные нравятся абсолютно всем. Их можно сделать в виде к ...
30.03.2016, 15:51
OdryParker
Шоколадное пирожное
Шоколадное пирожное. Невероятно вкусные пирожные выходят по этому ре ...
15.06.2020, 11:24
lorik26
Сконы с черной смородиной и бананом
Сконы с черной смородиной и бананом. Еще понадобится плавленый сырок ...
12.07.2019, 12:17
lorik26
Сдобный рулет из холодного дрожжевого теста
Невероятно вкусный рулет, который советую попробовать! ...
16.06.2012, 22:44
Ellisa
Блинчики с творожной массой и курагой
Блинчики с творожной массой и курагой. Невероятно вкусные блинчики с ...
04.09.2018, 16:30
lorik26