Рогалики из творожно-кефирного теста
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9220 раз
Рогалики на творожно-кефирном тесте почаються очень вкусными, мягкими и пористыми. При этом такое тесто готовиться быстро и просто. Начинку можно использовать любую, которую любите. Главное, чтобы она была густой.
Ингредиенты
- Творог 250 гр.
- Кефир 3,2% 200 мл.
- Сахар 150 гр.
- Мука пшеничная 500-600 гр
- Яйцо куриное 2 шт.
- Консервированная вишня 100 гр.
- Ванилин По вкусу
- Разрыхлитель теста 1-2 ч. л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
К творогу добавляем яйца, сахар и ванилин.
Шаг 2 из 10
Тщательно все перемешиваем, разминая творог вилкой.
Шаг 3 из 10
Вливаём кефир и перемешиваем.
Шаг 4 из 10
Добавляем муку и разрыхлитель теста.
Шаг 5 из 10
Замешиваём густое тесто.
Шаг 6 из 10
Разделяем тесто на три части. Каждый кусочек раскатываём в круг и разрезаём на 6-8 секторов.
Шаг 7 из 10
На каждый кусочек кладём по немного начинки и сворачиваём рогалики.
Шаг 8 из 10
Перекладываём рогалики на противень застелённый пергаментом и смазываём сладкой водичкой.
Шаг 9 из 10
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 25-30 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Ммм, люблю выпечку)
3 декабря 2020 08:40
Ответить
Отличные, вкусные рогалики!
2 декабря 2020 19:11
Ответить
Вкусная выпечка!
2 декабря 2020 17:52
Ответить
Очень вкусные рогалики!
2 декабря 2020 15:44
Ответить
Аппетитные, красивые, я через фото уже запах почувствовала!
2 декабря 2020 12:15
Ответить
Домашнее печенье
Рассыпчатое и очень вкусное песочное печенье. К этому печенью очень ...
28.04.2020, 10:57
Marina30
Печенье на пиве слоеное
Печенье на пиве получается слоеным. Для выпечки печенья понадобится ...
24.02.2017, 00:36
Pearl
Творожный пирог с финиками и яблоком
Очень нежный и легкий пирог. Теста тонкая полоска, в основе творог с ...
27.10.2016, 11:28
mnat
Домашние пельмени.
Домашние пельмени, что может быть вкуснее. ...
05.02.2013, 10:22
Marina30
Вафли с маком
Вафли с маком по рецепту получаються хрустящими и очень вкусными. Го ...
08.02.2022, 22:05
Yulia.
Тонкие блинчики на кефире и кипятке с кокосовой стружкой
Предлагаю приготовить вкусные тонкие блинчики на кефире и кипятке с ...
17.01.2021, 15:05
Yulia.
Торт "Шоколадный трюфель"
Несмотря на отсутствие крема, коржей, глазури тем не менее это насто ...
26.01.2015, 17:05
МарияС
Дрожжевые оладьи с вареной сгущенкой
Предлагаю приготовить к полуднику очень вкусные и аппетитные дрожжев ...
10.10.2021, 15:00
Yulia.
Сырники «Объедение»
Сырники сами по себе очень полезные- а ну-ка сколько творога!!! А с ...
30.07.2012, 22:43
anastasiya_pan
Пирожки на кислом молоке со сливами и яблоками
Жареные пирожки со сливами и яблоками на дрожжевом тесте хит летней ...
24.08.2020, 13:04
Pearl

тамара агапитова
YulyaMukuta