Добавить или исключить ингредиенты

Песочные рогалики с лавандой

30-01-2013, 23:41 Понравился 1 повару Просмотрен 6420 раз

Mira(4.56)

38 рецептов

30-01-2013, 23:41

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Рассыпчатое, нежное, вкусное и невероятно ароматное печенье! Готовится просто и быстро!

Ингредиенты

Мука 200 гр.
Миндаль тертый 100 гр.
Желток 1 шт.
Сливочное масло 175 гр.
Лаванда 1 ст.л
Соль щепотка

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Венгерская
Основной ингредиент:Мука
Тип блюда:Другое

Приготовление30-60 минут

Шаг 1 из 6

Миндаль очистить от темных пленок. Немного прогреть на сковороде и смолоть. Добавить лаванду, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Песочные рогалики с лавандой шаг №1

Шаг 2 из 6

Муку просеять, добавить сливочное масло и предварительно растертый с сахаром желток.

Фото приготовление рецепта: Песочные рогалики с лавандой шаг №2

Шаг 3 из 6

Добавить миндаль с лавандой и быстро замесить тесто.

Фото приготовление рецепта: Песочные рогалики с лавандой шаг №3

Шаг 4 из 6

Тесто положить в холодильник на 1 час.

Фото приготовление рецепта: Песочные рогалики с лавандой шаг №4

Шаг 5 из 6

Тесто разделить на маленькие шарики, величиной с грецкий орех и сформировать рогалики.
Духовку разогреть до t 175* и спечь рогалики - примерно 8-12 мин.