Вход

Пирог из лаваша с фаршем

Понравился 2 поварам Просмотрен 458 раз
фото рецепта: Пирог из лаваша с фаршем
3531 рецепт
Средняя оценка рецепта
4.83
6 голосов
Прелесть этого рецепта домашней выпечки в том, что не нужно замешивать тесто, а в начинке можно использовать совершенно любой фарш. Доступные продукты, минимум манипуляций, совсем немного времени на готовку, а в результате вся семья сыта и довольна!
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 35 мин.
Шаг 1 из 13

Для приготовления пирога нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Пирог из лаваша с фаршем шаг №1
Шаг 2 из 13

В фарш добавляем яйцо, соль и перец.

Фото приготовление рецепта: Пирог из лаваша с фаршем шаг №2
Шаг 3 из 13

Добавляем натёртый лук, мелко нарезанный укроп.

Фото приготовление рецепта: Пирог из лаваша с фаршем шаг №3
Шаг 4 из 13

Для сочности добавляем сметану.

Фото приготовление рецепта: Пирог из лаваша с фаршем шаг №4
Шаг 5 из 13

Добавляем натёртый сыр и перемешиваем..

Фото приготовление рецепта: Пирог из лаваша с фаршем шаг №5
Шаг 6 из 13

Фарш готов.

Фото приготовление рецепта: Пирог из лаваша с фаршем шаг №6
Шаг 7 из 13

Лаваш смазываем фаршем. Фарша хватило на 1,5 лаваша. Оставляем на 10 минут, чтобы лаваш пропитался и не лопнул.

Фото приготовление рецепта: Пирог из лаваша с фаршем шаг №7
Шаг 8 из 13

Сворачиваем лаваш рулетом.

Фото приготовление рецепта: Пирог из лаваша с фаршем шаг №8
Шаг 9 из 13

Дно формы застилаем пергаментом, смазываем маслом. Выкладываем рулетики в форму.

Фото приготовление рецепта: Пирог из лаваша с фаршем шаг №9
Шаг 10 из 13

Разбиваем венчиком 3 яйца, добавляем100 грамм сметаны, соль и перец.

Фото приготовление рецепта: Пирог из лаваша с фаршем шаг №10
Шаг 11 из 13

Заливаем заливкой рулетикии отправляем в заранее разогретую духовку на 1 час 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Пирог из лаваша с фаршем шаг №11
Шаг 12 из 13

Вынимаем, посыпаем сыром и опять в духовку на 3-4 минуты, чтобы растаял сыр.

Фото приготовление рецепта: Пирог из лаваша с фаршем шаг №12
Готово!

Пироги из лаваша с фаршем готовы! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Пирог из лаваша с фаршем шаг №13
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусно, хороший вариант!
11 мая 2018 23:47
Вкусно у тебя!!
11 мая 2018 21:14
Похожие рецепты по ингредиентам