Открытые котлеты со шпинатом

Сначала приготовим шарики из сливочного масла со шпинатом и отправим в морозильную камеру.

В эту же посуду выложить фарш.

Добавить хлебную крошку, чеснок на терку, горчицу, соль, перец. Перемешать.

Сформировать лепешки, разложить шарики из масла со шпинатом.

И свернуть края к верху, так и выложить в форму для запекания.

Запекать котлеты при температуре 180 гр. минут 30.
Приятного аппетита!