Мясной рулет с яйцом

Понравился 0 поварам Просмотрен 188 раз
фото рецепта: Мясной рулет с яйцом
(4.67)
3099 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
5 голосов
Вкусный и сытный рулет на закуску из мясного фарша фаршированный отварными яйцами заменит обычную ветчину или колбасу из магазина. Предлагаю вам свой вариант мясного рулета с яркой серединой из яйца..
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 13

Замачиваем несколько ломтиков батона в молоке

Фото приготовление рецепта: Мясной рулет с яйцом шаг №1
Шаг 2 из 13

Отвариваем и очищаем куриные яйца.

Фото приготовление рецепта: Мясной рулет с яйцом шаг №2
Шаг 3 из 13

В мясной фарш, я брала смесь свинины и говядины, добавляем специи и тщательно перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Мясной рулет с яйцом шаг №3
Шаг 4 из 13

Добавляем в фарш отжатый батон и тщательно перемешиваем, затем отбиваем тщательно фарш.

Фото приготовление рецепта: Мясной рулет с яйцом шаг №4
Шаг 5 из 13

Раскладываем два слоя фольги и смазываем маслом. Раскладываем фарш.

Фото приготовление рецепта: Мясной рулет с яйцом шаг №5
Шаг 6 из 13

Посыпаем сушеным луком

Фото приготовление рецепта: Мясной рулет с яйцом шаг №6
Шаг 7 из 13

Выкладываем в середину отварные яйца.

Фото приготовление рецепта: Мясной рулет с яйцом шаг №7
Шаг 8 из 13

Сворачиваем фарш плотно в рулет. Разогреваем духовой шкаф до 180 градусов

Фото приготовление рецепта: Мясной рулет с яйцом шаг №8
Шаг 9 из 13

Выкладываем рулет в огнеупорную форму и ставим запекаться в духовой шкаф на один час.

Фото приготовление рецепта: Мясной рулет с яйцом шаг №9
Шаг 10 из 13

Затем разрезаем фольгу и смазываем соевым соусом.

Фото приготовление рецепта: Мясной рулет с яйцом шаг №10
Шаг 11 из 13

Достаем готовый рулет из духового шкафа и даем ему остыть.

Фото приготовление рецепта: Мясной рулет с яйцом шаг №11
Шаг 12 из 13

Готовый мясной рулет из фарша с отварным яйцом.

Фото приготовление рецепта: Мясной рулет с яйцом шаг №12
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Мясной рулет с яйцом шаг №13
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 6
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Замечательный рулет, Мариночка!
22 мая 2020 10:09
Благодарствую Зоюшка))))
22 мая 2020 14:28
Ну классный рулет!
22 мая 2020 08:36
Спасибо Танечка)))
22 мая 2020 14:27
Отличный рулет) Красиво))
21 мая 2020 18:44
Спасибо большое, осень приятно))
21 мая 2020 20:35
Похожие рецепты по ингредиентам