Мясной рулет с беконом и грибной пастой

Понравился 0 поварам Просмотрен 3042 раз
фото рецепта: Мясной рулет с беконом и грибной пастой
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Мясной рулет с беконом и грибной пастой. Хочу поделится с вами очень вкусным мясным рулетом. Прекрасно смотрится на праздничном столе. Можно кушать вместо колбасы. Попробуйте.
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8

Подготовим грибную пасту. Обжарить овощи и грибы. Посолить и поперчить. Перебить в блендере.

Фото приготовление рецепта: Мясной рулет с беконом и грибной пастой шаг №1
Шаг 2 из 8

Мясо, я использую утиную грудку нарезать на кусочки. Отбить кулинарным молотком.

Фото приготовление рецепта: Мясной рулет с беконом и грибной пастой шаг №2
Шаг 3 из 8

Выложить на пищевую пленку друг к другу. Посолить и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Мясной рулет с беконом и грибной пастой шаг №3
Шаг 4 из 8

Посыпать желатином.

Фото приготовление рецепта: Мясной рулет с беконом и грибной пастой шаг №4
Шаг 5 из 8

Далее выложить тонко нарезанный бекон.

Фото приготовление рецепта: Мясной рулет с беконом и грибной пастой шаг №5
Шаг 6 из 8

На край выложить грибную пасту. Еще раз посыпать желатином.

Фото приготовление рецепта: Мясной рулет с беконом и грибной пастой шаг №6
Шаг 7 из 8

Аккуратно завернуть в пищевую пленку. Нужно очень плотно. Придать нужную форму рулету. Поделать проколы иголкой. Запекать час при 180С. Дать полностью остыть на холоде. Снять пленку.

Фото приготовление рецепта: Мясной рулет с беконом и грибной пастой шаг №7
Готово!

Нарезать и подавать к столу. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Мясной рулет с беконом и грибной пастой шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Зачетный рулет на 5+!
17 апреля 2021 18:38
Похожие рецепты по ингредиентам