Вход

Свиная рулька с чесноком(рулет)

Понравился 1 повару Просмотрен 2766 раз
фото рецепта: Свиная рулька с чесноком(рулет)
(4.62)
648 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Предлагаю приготовить вкусную,острую и сытную закуску из рульки. Красиво смотрится на столе. Подаем к отварной картошке с зеленью,соленьями.Попробуйте!
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

Рульку почистим,помоем хорошо.Сварим со специями,острым перчиком,луковицей. Нам надо,чтобы она не разварилась совсем(не как на холодец),но стала мягкой. Я варила часа два.

Фото приготовление рецепта: Свиная рулька с чесноком(рулет) шаг №1
Шаг 2 из 5

Аккуратно вытащим кость,не нарушая целостности шкурки.Мясо разложим ровно,чтобы можно было придать форму рулета.Поперчим,посолим по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Свиная рулька с чесноком(рулет) шаг №2
Шаг 3 из 5

Выдавим чеснок,можно положить веточки зелени.Я положила укроп.

Фото приготовление рецепта: Свиная рулька с чесноком(рулет) шаг №3
Шаг 4 из 5

Переложим рульку на пищевую пленку,скрутим поплотней и отправим в холодильник на ночь.

Фото приготовление рецепта: Свиная рулька с чесноком(рулет) шаг №4
Готово!

Достаем и нарезаем нашу рульку.Фому держит очень хорошо,не разваливается и не тает.Попробуйте!

Фото приготовление рецепта: Свиная рулька с чесноком(рулет) шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам