Мясные рулеты в тесте
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3811 раз
![фото рецепта: Мясные рулеты в тесте](/uploads/picture/800/0/2015-11/1448896983_img_5518.jpg)
Интересное и очень вкусное блюдо "Мясные рулеты в тесте". Блюдо сытное. Такие рулеты можно брать с собой на работу или на пикник. Мясной рулет можно приготовить в большом количестве и хранить в морозилке на случай, когда нужно приготовить что-то быстренько.
Ингредиенты
- Фарш свиной 250 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сыр твердый 50 гр.
- Лук зеленый по вкусу
- Укроп по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 2 ст.лож.
- Кефир 3 ст лож.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8
Фарш нужно посолить и поперчить и выложить на пленку толщиной 0,5-0,7 см. Сверху посыпать укропом и луком.
![Фото приготовление рецепта: Мясные рулеты в тесте шаг №1](/uploads/picture/800/0//2015-11/1448895678_img_5472.jpg)
Шаг 2 из 8
Посыпать сыром и..
![Фото приготовление рецепта: Мясные рулеты в тесте шаг №2](/uploads/picture/800/0//2015-11/1448895671_img_5473.jpg)
Шаг 3 из 8
Свернуть в рулет при помощи пленки. Это делается очень легко.
![Фото приготовление рецепта: Мясные рулеты в тесте шаг №3](/uploads/picture/800/0//2015-11/1448895740_img_5474.jpg)
Шаг 4 из 8
Мясной рулет завернуть в пленку и отправить в морозилку минимум на 3 часа.
![Фото приготовление рецепта: Мясные рулеты в тесте шаг №4](/uploads/picture/800/0//2015-11/1448895754_img_5475.jpg)
Шаг 5 из 8
Рулет нарезать на маленькие рулетики толщиной 1 см.
![Фото приготовление рецепта: Мясные рулеты в тесте шаг №5](/uploads/picture/800/0//2015-11/1448895771_img_5509.jpg)
Шаг 6 из 8
Приготовить тесто из муки, яйца, кефира и соли. Каждый рулетик обмакнуть в тесто и..
![Фото приготовление рецепта: Мясные рулеты в тесте шаг №6](/uploads/picture/800/0//2015-11/1448895771_img_5510.jpg)
Шаг 7 из 8
Жарить на растительном масле. Сначала жарить на среднем огне с двух сторон до корочки, а потом огонь убавить до минимума, накрыть крышкой и готовить переворачивая пару раз минут 20-25.
![Фото приготовление рецепта: Мясные рулеты в тесте шаг №7](/uploads/picture/800/0//2015-11/1448895694_img_5512.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Мясные рулеты в тесте шаг №8](/uploads/picture/800/0//2015-11/1448895775_img_5517.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
И мне понравилась идея, а мясо успевает прожарится внутри?
30 ноября 2015 19:05
Ответить
Виктория, успевает. Я выше написала как готовить. На вкус напоминает чебуреки.
30 ноября 2015 20:47
Ответить
Классно! Такого рецепта еще не видела ![feel](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/feel.gif)
![feel](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/feel.gif)
30 ноября 2015 18:56
Ответить
Лаваш с сыром и колбасой на сковороде
Просто, вкусно и доступно.
06.02.2014, 11:04
nnoir
Рулетики из лаваша с творогом и зеленью
Вкусное сочетание соленого творога и укропа вместе с лавашом делают ...
14.04.2020, 13:01
juliasha_82
Шаурма
Я первый раз готовила по этому рецепту шаурму. Очень вкусно. ...
11.05.2015, 18:42
lorik26
Пирог из лаваша с яблоками и виноградом
Хочу предложить Вам простой рецепт пирога с использованием тонких ли ...
17.11.2012, 20:40
Мила
Шаурма с курицей и корейской морковью
Шаурма с курицей и корейской морковью . Вариантов приготовления шаур ...
11.08.2017, 21:39
ihajse
"Цезарь" в лаваше
Предлагаю приготовить и взять с собой на пикник или в дорогу салат " ...
25.07.2019, 12:46
star999
Лаваш с плавленым сыром и томатом
Лаваш часто используют для приготовления различных закусок. Начинки ...
31.03.2018, 00:11
mnat
Шаурма от турецкого шеф-повара
Шаурма от турецкого шеф-повара. Для этой шаурмы нужно приготовить дв ...
13.06.2017, 21:33
lorik26
Лаваш с сосисками, кукурузой и сыром
Лаваш с сосисками, кукурузой и сыром. Лаваш это прекрасная закуска к ...
22.08.2020, 10:34
ihajse
Лаваш с твердым сыром и копченой курицей
Вкусный закусочный лаваш с копченостями. ...
20.03.2015, 14:28
ihajse