Мясные рулеты в тесте
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4347 раз

Интересное и очень вкусное блюдо "Мясные рулеты в тесте". Блюдо сытное. Такие рулеты можно брать с собой на работу или на пикник. Мясной рулет можно приготовить в большом количестве и хранить в морозилке на случай, когда нужно приготовить что-то быстренько.
Ингредиенты
- Фарш свиной 250 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сыр твердый 50 гр.
- Лук зеленый по вкусу
- Укроп по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 2 ст.лож.
- Кефир 3 ст лож.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8
Фарш нужно посолить и поперчить и выложить на пленку толщиной 0,5-0,7 см. Сверху посыпать укропом и луком.

Шаг 2 из 8
Посыпать сыром и..

Шаг 3 из 8
Свернуть в рулет при помощи пленки. Это делается очень легко.

Шаг 4 из 8
Мясной рулет завернуть в пленку и отправить в морозилку минимум на 3 часа.

Шаг 5 из 8
Рулет нарезать на маленькие рулетики толщиной 1 см.

Шаг 6 из 8
Приготовить тесто из муки, яйца, кефира и соли. Каждый рулетик обмакнуть в тесто и..

Шаг 7 из 8
Жарить на растительном масле. Сначала жарить на среднем огне с двух сторон до корочки, а потом огонь убавить до минимума, накрыть крышкой и готовить переворачивая пару раз минут 20-25.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
И мне понравилась идея, а мясо успевает прожарится внутри?
30 ноября 2015 19:05
Ответить
Виктория, успевает. Я выше написала как готовить. На вкус напоминает чебуреки.
30 ноября 2015 20:47
Ответить
Классно! Такого рецепта еще не видела 

30 ноября 2015 18:56
Ответить
Запеканка сытная
Сытная, сочная и вкусная запеканка. Готовить её не сложно и быстро. ...
05.07.2016, 17:49
тамара агапитова
Свинина тушеная с капустой и овощами
Это блюдо в Польше готовят как с мясом, тогда оно более сытное, так ...
15.06.2019, 10:42
тамара агапитова
Свиные отбивные с помидорами и сыром бри
Свиные отбивные с помидорами и сыром бри это вкусное горячие блюдо. ...
23.04.2017, 23:08
ihajse
Домашняя колбаса с копченой паприкой
Рецептов приготовления домашней колбасы со свинины очень много. Сего ...
13.12.2017, 21:39
ihajse
Свинина тушеная со сливками
Свинина тушёная со сливками. Мясо получается очень вкусное и ароматн ...
08.05.2021, 19:25
YulyaMukuta
Вьетнамский бутерброд "Бан Ми"
Вьетнамский бутерброд "Бан Ми" от Джейми Оливера. Этот бутерброд он ...
23.03.2017, 17:23
lorik26
Перец с курицей и свининой
Фаршированный болгарский перец - одно из самых известных и популярны ...
02.01.2021, 21:04
Zoya7
Гуляш из свинины
Гуляш из свинины или говядины получается по-домашнему вкусный, сытны ...
13.03.2016, 23:26
lorik26
Мясной салат с перцем и оливками
Мясной салат из отварной свинины с болгарским перцем, зелеными оливк ...
17.06.2016, 15:27
lorik26
Пирог с мясным фаршем, помидорами и сыром
Рецептом вкусного мясного пирога хочу поделиться. Начинка мягкая, со ...
04.12.2016, 16:01
mnat