Мясные рулеты в тесте
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3622 раз
Интересное и очень вкусное блюдо "Мясные рулеты в тесте". Блюдо сытное. Такие рулеты можно брать с собой на работу или на пикник. Мясной рулет можно приготовить в большом количестве и хранить в морозилке на случай, когда нужно приготовить что-то быстренько.
Ингредиенты
- Фарш свиной 250 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сыр твердый 50 гр.
- Лук зеленый по вкусу
- Укроп по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 2 ст.лож.
- Кефир 3 ст лож.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8
Фарш нужно посолить и поперчить и выложить на пленку толщиной 0,5-0,7 см. Сверху посыпать укропом и луком.
Шаг 2 из 8
Посыпать сыром и..
Шаг 3 из 8
Свернуть в рулет при помощи пленки. Это делается очень легко.
Шаг 4 из 8
Мясной рулет завернуть в пленку и отправить в морозилку минимум на 3 часа.
Шаг 5 из 8
Рулет нарезать на маленькие рулетики толщиной 1 см.
Шаг 6 из 8
Приготовить тесто из муки, яйца, кефира и соли. Каждый рулетик обмакнуть в тесто и..
Шаг 7 из 8
Жарить на растительном масле. Сначала жарить на среднем огне с двух сторон до корочки, а потом огонь убавить до минимума, накрыть крышкой и готовить переворачивая пару раз минут 20-25.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
И мне понравилась идея, а мясо успевает прожарится внутри?
30 ноября 2015 19:05
Ответить
Виктория, успевает. Я выше написала как готовить. На вкус напоминает чебуреки.
30 ноября 2015 20:47
Ответить
Классно! Такого рецепта еще не видела
30 ноября 2015 18:56
Ответить
Бисквитный рулет с начинкой из айвы и сгущёнки
Люблю я айву и в виде варенья, и просто так... а тут решила применит ...
06.10.2016, 11:49
uliay
Рулет с клубникой
Сейчас разгар клубники, многие ее очень любят. Десерты с клубникой п ...
30.05.2016, 22:58
Tanufka12
Королевский пудинг
Вариант пудинга от Джейми Оливера! Свои изменения я указала в скобка ...
30.12.2013, 13:40
ОльгаЧ
Творожно-черничная запеканка с белковой шапочкой
Я предлагаю вам рецепт вкуснейшей творожной запеканки с добавлением ...
25.09.2015, 19:58
OdryParker
Яблочный клафутти
Вкусный яблочный десерт.
14.04.2014, 15:26
Тория
Яйца фаршированные творогом и оливками
Рецепт из категории "на скорую руку". Фаршированные яйца — это быстр ...
06.04.2014, 16:56
Тория
Яблочная шарлотка с малиной
Хочу предложить яблочно- малиновую шарлотку с незабываемым вкусом и ...
14.07.2021, 20:05
Julia21
Торт "Сакля" из микроволновки
Торт мгновенного исполнения, без заморочек и прикрас. Его сможет при ...
01.06.2013, 16:15
Deva
Торт « Кофе со сливками»
Давно вынашивала идею приготовить торт с выраженным кофейным вкусом. ...
16.11.2012, 16:17
Мила
Омлет с колбасками и шампиньоном
Омлет с колбасками и шампиньоном. Яйца с копчеными колбасками, гриба ...
17.04.2020, 20:21
lorik26