Свиные рулеты фаршированные сыром фета в сладком соусе из смородины
Понравился 1 повару
Просмотрен 3606 раз

Представляю вашему вниманию ну очень вкусные свиные рулеты фаршированные сыром фета с смородиновым соусом с базиликом. Очень ароматное мясное блюдо, кисло - сладкий соус хорошо подходит для такого блюда.
Ингредиенты
- Свинина 160 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Масло растительное 30 мл.
- Сыр фета 40 гр.
- Смородина черная 100 гр.
- Сахар 20 гр.
- Базилик 5 гр.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Для начала куски свинины хорошо отбить кулинарным молотком.

Шаг 2 из 9
Далее посыпать специями.

Шаг 3 из 9
На край свинины положить сыр фета.

Шаг 4 из 9
Завернуть рулетом.

Шаг 5 из 9
Далее перевязать их пищевой капроновой ниткой. Обжарить рулеты на растительном масле до полной готовности.

Шаг 6 из 9
Приготовить смородиновый соус: для этого нам понадобиться отварить смородину в небольшом количестве воды.

Шаг 7 из 9
Когда закипит соус добавить столовую ложку сахара, убавить огонь и уваривать. Помешивать.

Шаг 8 из 9
Вылить соус в чашу блендера и добавить базилик. Перебить в однородную массу.

Готово!
Разрезать рулеты наискось. Полить соусом. Приятного всем аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какие вкусные рулеты и соус замечательный. 

14 июля 2016 00:31
Ответить
Спасибо большое))))
14 июля 2016 17:00
Ответить
Индейка тушёная с овощами
Такое сытное и вкусное блюдо идеально подойдёт для завтрака или ужин ...
26.04.2016, 22:07
lakshmi
Отбивные из филе индейки
Индейка является одним из диетических мясных блюд. Предлагаю вашему ...
18.06.2021, 13:07
Marina30
Индейка под овощным одеялом
Нежное мясо индейки под толстым слоем сочных овощей, что может быть ...
19.06.2020, 16:20
ОльгаЧ
Паштет из индейки и говяжьей печени
Рецепт самого вкусного и нежного паштета. Сочетание индейки и печени ...
01.10.2016, 23:45
mnat
Слоенный салат с индейкой и жареным луком
Этот салатик можно приготовить к праздничному столу или просто ужину ...
11.08.2016, 21:46
Тория
Куриные котлетки из рубленного мяса
Мясные блюда из рубленного мяса мною наиболее любимые. Они нежные, в ...
09.12.2015, 14:14
nnoir
Биточки "Диетические"
Нежные и сочные котлетки из птицы.
30.11.2014, 19:06
Лара
Индюшиное филе в духовке со сметаной и томатом
Такое филе готовить легко, а получается очень вкусное. Такое мясо мо ...
17.08.2015, 21:59
nnoir
Гуляш из индейки
Простой и лёгкий рецепт гуляша из индейки. Филе делает это блюдо оче ...
17.10.2018, 23:28
Vick_factory
Соус из индейки с овощами
Соус из индейки с овощами. Если нет желания или времени стоять у пли ...
30.04.2020, 21:56
lorik26