Свиные рулеты фаршированные сыром фета в сладком соусе из смородины
Понравился 1 повару
Просмотрен 3694 раз

Представляю вашему вниманию ну очень вкусные свиные рулеты фаршированные сыром фета с смородиновым соусом с базиликом. Очень ароматное мясное блюдо, кисло - сладкий соус хорошо подходит для такого блюда.
Ингредиенты
- Свинина 160 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Масло растительное 30 мл.
- Сыр фета 40 гр.
- Смородина черная 100 гр.
- Сахар 20 гр.
- Базилик 5 гр.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Для начала куски свинины хорошо отбить кулинарным молотком.

Шаг 2 из 9
Далее посыпать специями.

Шаг 3 из 9
На край свинины положить сыр фета.

Шаг 4 из 9
Завернуть рулетом.

Шаг 5 из 9
Далее перевязать их пищевой капроновой ниткой. Обжарить рулеты на растительном масле до полной готовности.

Шаг 6 из 9
Приготовить смородиновый соус: для этого нам понадобиться отварить смородину в небольшом количестве воды.

Шаг 7 из 9
Когда закипит соус добавить столовую ложку сахара, убавить огонь и уваривать. Помешивать.

Шаг 8 из 9
Вылить соус в чашу блендера и добавить базилик. Перебить в однородную массу.

Готово!
Разрезать рулеты наискось. Полить соусом. Приятного всем аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какие вкусные рулеты и соус замечательный. 

14 июля 2016 00:31
Ответить
Спасибо большое))))
14 июля 2016 17:00
Ответить
Овощное рагу со свининой
Предлагаю Вам приготовить на ужин или обед рагу со свининой и зелёны ...
17.06.2021, 19:31
YulyaMukuta
Мясной рулет с яйцом, щавелем и морковью
представляю вашему вниманию очень вкусное блюдо - Мясной рулет с яйц ...
13.01.2017, 09:21
Nadin 05
Свинина с картофелем под свекольным соусом
Свинина с картофелем под свекольным соусом - простое, домашнее, дере ...
19.01.2016, 15:23
lorik26
Свиные фаршированные рулеты
Свиные фаршированные рулеты запеченные в духовом шкафу. Начинка у ме ...
08.02.2017, 17:21
lorik26
Морковный гратин со свининой
Очень вкусное блюдо,альтернатива мясу по-французски.Можно подать на ...
08.05.2012, 00:09
lakshmi
Свиные отбивные с овощами
Сочное и нежное мясо.
17.02.2015, 21:21
Лара
Мясные рулетики
Надеюсь, что эти аппетитные мясные рулетики придутся по вкусу всем л ...
02.03.2015, 15:22
Senata
Мясо по-немецки "Schweinebraten"
Нежное, ароматное, просто потрясающее мясо и вкунющий соус........Ог ...
02.10.2014, 15:20
Marina30
Отбивные из свинины маринованные в горчице с зеленью
Приготовим отбивные из свинины маринованные в горчице с зеленью. Гор ...
13.05.2017, 10:52
Ира Ли
Свиной рулет в горчично сметанном соусе
Домашний сочный рулет из свинины, запечённый в пикантном соусе. ...
14.05.2014, 08:04
barska