Свиные рулеты фаршированные сыром фета в сладком соусе из смородины
Понравился 1 повару
Просмотрен 3981 раз
Представляю вашему вниманию ну очень вкусные свиные рулеты фаршированные сыром фета с смородиновым соусом с базиликом. Очень ароматное мясное блюдо, кисло - сладкий соус хорошо подходит для такого блюда.
Ингредиенты
- Свинина 160 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Масло растительное 30 мл.
- Сыр фета 40 гр.
- Смородина черная 100 гр.
- Сахар 20 гр.
- Базилик 5 гр.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Для начала куски свинины хорошо отбить кулинарным молотком.
Шаг 2 из 9
Далее посыпать специями.
Шаг 3 из 9
На край свинины положить сыр фета.
Шаг 4 из 9
Завернуть рулетом.
Шаг 5 из 9
Далее перевязать их пищевой капроновой ниткой. Обжарить рулеты на растительном масле до полной готовности.
Шаг 6 из 9
Приготовить смородиновый соус: для этого нам понадобиться отварить смородину в небольшом количестве воды.
Шаг 7 из 9
Когда закипит соус добавить столовую ложку сахара, убавить огонь и уваривать. Помешивать.
Шаг 8 из 9
Вылить соус в чашу блендера и добавить базилик. Перебить в однородную массу.
Готово!
Разрезать рулеты наискось. Полить соусом. Приятного всем аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какие вкусные рулеты и соус замечательный. 
14 июля 2016 00:31
Ответить
Спасибо большое))))
14 июля 2016 17:00
Ответить
Говяжьи рулетики
Вкусно и аппетитно. Отличный вариант ужина. Говядину порезать на пор ...
20.06.2014, 03:37
Апрель
Рулетики из говядины с черносливом.
Вкусное и сытное блюдо.
31.03.2015, 08:41
Marina30
Мясной салат
Вкусный и очень сытный мясной салат с говядиной. Такой салат прекрас ...
17.12.2015, 21:26
HelgaZ
Говядина в томатном соусе (в мультиварке)
Нежная говядина в мультиварке. Попробуйте ;) ...
08.12.2013, 11:22
ОльгаЧ
Салат Купеческий с говядиной
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного и вкусного салата "Купеческ ...
28.01.2021, 12:11
Marina30
Бифштекс в льезоне
Вкусный и аппетитный бифштекс в сырной корочке. ...
02.12.2012, 18:50
Marina30
Бутерброд с отварным мясом и вялеными томатами
Люблю бутерброды с вялеными томатами и придумываю разные варианты. П ...
28.04.2015, 12:56
Вьюга
Гуляш из говядины в мультиварке
Мультиварка значительно облегчает процесс приготовления пищи. В ней ...
31.08.2015, 23:17
Лара
Стейк в соусе из грибов шиитаке
Шиитаке широко используются в китайской, корейской и японской кухнях ...
18.11.2013, 01:40
Апрель
Сочный ростбиф с горчицей
Вкусное сочное мясо.Можно подать с вареным картофелем и зеленой фасо ...
24.07.2012, 01:18
lakshmi
mnat