Рулеты из баклажан со спагетти и сыром

Понравился 0 поварам Просмотрен 4455 раз
фото рецепта: Рулеты из баклажан со спагетти и сыром
(4.61)
352 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Прекрасно подойдет и для семейного ужина, и к приходу гостей. Идею этих рулетиков подсмотрела на сайте сай 7 инфо.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8

Баклажаны очистить, нарезать пластинами и обжарить с двух сторон на оливковом масле. Выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить жир.
Спагетти отварить в кипящей подсоленной воде, не ломая.

Фото приготовление рецепта: Рулеты из баклажан со спагетти и сыром шаг №1
Шаг 2 из 8

Чеснок и перец мелко порезать. В сковороде разогреть оливковое масло. На нем обжарить чеснок и перец, примерно 1 минуту.

Фото приготовление рецепта: Рулеты из баклажан со спагетти и сыром шаг №2
Шаг 3 из 8

Затем добавить мелко порезанные помидоры (в следующий раз помидоры пюрирую блендером, предварительно сняв шкурку). И потушить минут 10.

Фото приготовление рецепта: Рулеты из баклажан со спагетти и сыром шаг №3
Шаг 4 из 8

Готовые спагетти смешать с томатным соусом.

Фото приготовление рецепта: Рулеты из баклажан со спагетти и сыром шаг №4
Шаг 5 из 8

На каждый ломтик баклажана положить брусочек сыра и сверху спагетти. Свернуть рулетик.

Фото приготовление рецепта: Рулеты из баклажан со спагетти и сыром шаг №5
Шаг 6 из 8

Рулетики выложить в форму, посыпать натертым на терке сыром. Запекать при температуре 200 градусов минут 7-10.

Фото приготовление рецепта: Рулеты из баклажан со спагетти и сыром шаг №6
Шаг 7 из 8

Кстати, рулетики можно и не запекать, они и так очень вкусные!!!!

Фото приготовление рецепта: Рулеты из баклажан со спагетти и сыром шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!!!

Фото приготовление рецепта: Рулеты из баклажан со спагетти и сыром шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам