Рулеты из баклажана

Понравился 0 поварам Просмотрен 2097 раз
фото рецепта: Рулеты из баклажана
(4.45)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.00
1 голос
Рулеты из баклажан с отваренным мясом свинины под соусом из молока, манной крупы и сыра. баклажаны у меня запеченные и замороженные. Для загустителя вместо манки можно использовать муку.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Немецкая
  • Основной ингредиент:Баклажан
  • Тип блюда:Другое
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7

Поджарить баклажаны на ст.лож. оливкового масла с двух сторон.

Фото приготовление рецепта: Рулеты из баклажана шаг №1
Шаг 2 из 7

В молоко всыпать манку, соль, перец и перемешать. Оставить на минут 15.

Фото приготовление рецепта: Рулеты из баклажана шаг №2
Шаг 3 из 7

Пожарить лук на ст.лож. оливкового масла до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Рулеты из баклажана шаг №3
Шаг 4 из 7

Вылить манную смесь и перемешивая готовить минуту, вторую.

Фото приготовление рецепта: Рулеты из баклажана шаг №4
Шаг 5 из 7

Мясо разобрать на волокна или нарезать и отправить в сковороду с сыром. Разогреть.

Фото приготовление рецепта: Рулеты из баклажана шаг №5
Шаг 6 из 7

Жаренные баклажаны фаршируем начинкой и сворачиваем в рулеты.

Фото приготовление рецепта: Рулеты из баклажана шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Рулеты из баклажана шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам