Вареники с сыром
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5313 раз
Пышными, сочными варениками с творогом порадуем любимую семью.
Ингредиенты
- Мука 4 стакана
- Вода 1стакан
- Яйцо 1 шт
- Масло растительное 2 ст. л.
- Соль 1 ч. ложка
- Творог 800 гр.
- Масло сливочное 50 г
- Манка 2 ст. л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
В теплую воду даем соль, масло растительное и яйцо. Все продукты размешиваем и постепенно добавляя муку месим тесто. Тесто должно быть мягким.
Шаг 2 из 5
Готовое тесто прикрываем полотенцем и оставляем 20 минут. В это время занимаемся начинкой.
Шаг 3 из 5
К творогу даем желток, масло, манку и размешиваем с помощью блендера.
Шаг 4 из 5
Тесто раскатываем и выемкой делаем кружки, на каждый из них выкладываем творог. Подворачивая края теста лепим вареники.
Готово!
Варим вареники у подсоленной кипящей воде до 7 минут. С помощью шумовки вынимаем вареники. Подаем к столу горячими полив маслом. Отдельно подаем сметану.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
И я люблю солёные с творогом! Очень вкусно! 
15 августа 2013 08:39
Ответить
Настоящие украинские вареники, со сметанкой - супер!
11 августа 2013 13:37
Ответить
Пирог «Сердце»
Хочу поделиться с Вами идеей украшения пирогов, которую нашла в инте ...
27.05.2013, 15:33
Мила
Пирожки со свежей капустой
Пирожки по этому рецепту получаются пышными, воздушными. Тесто дрожж ...
23.07.2014, 19:30
тамара агапитова
Блинчики с фаршем
Это любимое блюдо моей семьи. Проще говоря, это упрощённый вариант м ...
11.03.2021, 12:55
тамара агапитова
Быстрые булочки с мясом и картофелем
Быстрые булочки, начиненные отварным мясом курицы с зеленью и отварн ...
28.04.2016, 17:06
lorik26
Блинчики с сыром и соленым тунцом
Блинчики с соленым тунцом, майонезом и сливочным сыром. Сыр можно за ...
07.09.2016, 13:57
lorik26
Пирожки с сосиской и хреном
Пирожки с сосиской и хреном. тесто для пирожком у меня из картофельн ...
22.05.2017, 21:52
lorik26
Хлеб с цветной капустой и чесночными стрелками
Хлеб с цветной капустой и чесночными стрелками. Все же - какой нежны ...
29.04.2018, 13:08
lorik26
Вареники по-ужгородски
Вареники в горшочке с оригинальной начинкой и вкусной заливкой ...
03.03.2012, 12:14
LesKra
Песочный пирог с яблоками
Началась золотая осень, урожай яблок. Для пирога нам нужны кисловаты ...
28.09.2018, 12:10
тамара агапитова
Пирожки с яблочно-малиновой начинкой
Вкусные фруктовые пирожки. Попробуйте ;) ...
05.04.2014, 07:13
ОльгаЧ

тамара агапитова
Елена Калинина