Вход

Вареники с картофелем и куриными бёдрами

Понравился 0 поварам Просмотрен 466 раз
фото рецепта: Вареники с картофелем и куриными бёдрами
3031 рецепт
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Варениками удивить сложно, но может кому-то пригодится такой вариант. К отварному картофелю, добавим отварные куриные бёдра и жареный лук. Вареники получатся вкусными и сытными.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентМука
  • Тип блюдаОбед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

В миску всыпаем муку, делаем лунку и перемешиваем, добавляем соль. Вливаем кипящую воду, замешиваем крутое тесто, прикрываем его плёнкой и оставляем на полчаса.

Фото приготовление рецепта: Вареники с картофелем и куриными бёдрами шаг №1
Шаг 2 из 7

Лук мелко нарезаем и жарим на растительном масле до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Вареники с картофелем и куриными бёдрами шаг №2
Шаг 3 из 7

Куриные бёдра заранее отвариваем, картофель также заранее отвариваем. Куриное мясо пробиваем в блендере, или перемалываем через мясорубку, солим, перчим, добавляем к нему жареный лук. Соединяем с картофельным пюре.

Фото приготовление рецепта: Вареники с картофелем и куриными бёдрами шаг №3
Шаг 4 из 7

Из теста раскатываем валик, нарезаем кусочки.

Фото приготовление рецепта: Вареники с картофелем и куриными бёдрами шаг №4
Шаг 5 из 7

Каждый кусочек раскатываем.

Фото приготовление рецепта: Вареники с картофелем и куриными бёдрами шаг №5
Шаг 6 из 7

Накладываем начинку и лепим вареники.Отвариваем их в кипящей воде 4 минуты.

Фото приготовление рецепта: Вареники с картофелем и куриными бёдрами шаг №6
Готово!

Вареники готовы, приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Вареники с картофелем и куриными бёдрами шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличные вареники!
9 октября 2016 22:27
Красота и вкуснота!!
9 октября 2016 17:44
Похожие рецепты по ингредиентам