Вареники с картофелем и грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3480 раз
Вареники с картофелем и грибами. Сегодня хочу поделится с вами не сложным рецептом приготовления вкусных вареников с картошкой и грибами. Готовила их через форму, можно лепить вручную и готовить на пару.
Ингредиенты
- Кефир 250 гр.
- Мука 300 гр.
- Сода 1/2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Картофель 3 шт.
- Шампиньоны 100гр.
- Масло растительное для жарки
- Смесь перцев щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Кефир
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления этих вареников я готовила тесто вот по этому рецепту:
https://vpuzo.com/po-vremeni-sutok/zavtrak/sytnyy-zavtrak/48799-testo-na-vareniki-na-kislom-moloke.html
Шаг 2 из 8
Приготовить картофельное пюре.
Шаг 3 из 8
Обжарить шампиньоны. Соединить с картофелем. Посолить и перемешать.
Шаг 4 из 8
Тонко раскатать тесто. Форму для вареников посыпать мукой. Накрыть форму тестом.
Шаг 5 из 8
Выложить начинку в ячейки.
Шаг 6 из 8
Накрыть вторым слоем теста. раскатать скалкой.
Шаг 7 из 8
Вот такие вареники получаются через форму, можно лепить их вручную.
Готово!
Отварить вареники, я еще и обжарила. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какие аппетитные, золотистые!
14 декабря 2019 23:11
Ответить
Тортик "Черeмуховый"
Если у вас есть возможность купить пакетик черёмуховой муки, то обяз ...
01.01.2013, 23:04
barska
Пицца домашняя с салями
Что может быть вкуснее домашней пиццы на ужин? Тесто лучше приготови ...
13.08.2018, 17:59
OdryParker
Вишнево-творожный торт с желе
Не сложный в приготовлении, но вкусный торт очень актуален в жаркое ...
31.05.2015, 01:54
asvetlanatur
Лимонные маффины
Предлагаю испечь очень вкусные, воздушные и ароматные лимонные маффи ...
21.04.2016, 10:44
Алеся Козловская
Грушевые маффины с шоколадом
Маффины с грушей – это сочная выпечка, очень вкусная и очень домашня ...
22.07.2015, 16:36
OdryParker
Пицца фруктовая
Мне очень нравится тесто в этом рецепту. Постоянно использую его для ...
20.11.2012, 21:42
Мила
Булочки для бургеров
Простой рецепт булочек для бургеров. Они получаются с хорошей тексту ...
05.11.2020, 02:43
Cheesehey
Шоколадный пирог с черникой
Шоколадный, немного влажный пирог с сочными ягодами черники! Необычн ...
03.02.2017, 18:07
Вьюга
Творожный кулич
На Пасху я готовила несколько куличей по разным рецептам. Предлагаю ...
19.04.2015, 14:05
Вьюга
Пицца мясная с грибами, огурцами и вялеными помидорами
Пицца - самое популярное блюдо итальянской кухни, которое любят во в ...
20.04.2017, 18:22
тамара агапитова
тамара агапитова