Вареники с картофелем и грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3697 раз
Вареники с картофелем и грибами. Сегодня хочу поделится с вами не сложным рецептом приготовления вкусных вареников с картошкой и грибами. Готовила их через форму, можно лепить вручную и готовить на пару.
Ингредиенты
- Кефир 250 гр.
- Мука 300 гр.
- Сода 1/2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Картофель 3 шт.
- Шампиньоны 100гр.
- Масло растительное для жарки
- Смесь перцев щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Кефир
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления этих вареников я готовила тесто вот по этому рецепту:
https://vpuzo.com/po-vremeni-sutok/zavtrak/sytnyy-zavtrak/48799-testo-na-vareniki-na-kislom-moloke.html
Шаг 2 из 8
Приготовить картофельное пюре.
Шаг 3 из 8
Обжарить шампиньоны. Соединить с картофелем. Посолить и перемешать.
Шаг 4 из 8
Тонко раскатать тесто. Форму для вареников посыпать мукой. Накрыть форму тестом.
Шаг 5 из 8
Выложить начинку в ячейки.
Шаг 6 из 8
Накрыть вторым слоем теста. раскатать скалкой.
Шаг 7 из 8
Вот такие вареники получаются через форму, можно лепить их вручную.
Готово!
Отварить вареники, я еще и обжарила. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какие аппетитные, золотистые!
14 декабря 2019 23:11
Ответить
Хлеб белый в мультиварке
Приготовить хлеб дома можно даже без духовки, если у вас есть мульти ...
19.08.2020, 11:41
Pearl
Выпечка из пресного теста "Обезьянка"
Ну какой зоопарк без обезьян, вот и свой я решила пополнить этим пер ...
31.01.2013, 20:55
Ellisa
Беляши с мясом
Сочные аппетитные беляши вкусная выпечка, которая готовится во фритю ...
16.11.2021, 15:02
Pearl
Оладьи с кунжутом
Для быстрого завтрака подойдут пышные оладьи на кефире. Чтобы разноо ...
30.05.2021, 13:41
DolcheVita
Творожно-сырный пирог- разборник
Сыночка в детстве долго не выговаривал "Р". Поэтому пирог - разборни ...
04.01.2013, 13:07
манюша
Блинчатый каравай с капустой
Очень нежный заливной каравай из блинов с начинкой из тушеной капуст ...
29.06.2012, 19:01
barska
Песочное печенье с грецким орехом и медом
Очень вкусное песочное печенье с начинкой. Начинка - смесь грецких о ...
26.02.2014, 17:13
Oduvanchik
Чесночные хлебцы
Вкусные, необыкновенно ароматные хлебцы или мини-батоны, которые мож ...
11.02.2015, 01:34
Елена Калинина
Клубничный пирог
Очень сытны, вкусный и красивый клубничный пирог. Готовиться на смет ...
07.06.2015, 18:40
Oduvanchik
Кекс с беконом и маслинами
В последнее время меня увлекла выпечка, такие солененькие закусочные ...
03.12.2018, 22:04
Тория
тамара агапитова