Вареники с картофелем и грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3622 раз
Вареники с картофелем и грибами. Сегодня хочу поделится с вами не сложным рецептом приготовления вкусных вареников с картошкой и грибами. Готовила их через форму, можно лепить вручную и готовить на пару.
Ингредиенты
- Кефир 250 гр.
- Мука 300 гр.
- Сода 1/2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Картофель 3 шт.
- Шампиньоны 100гр.
- Масло растительное для жарки
- Смесь перцев щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Кефир
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления этих вареников я готовила тесто вот по этому рецепту:
https://vpuzo.com/po-vremeni-sutok/zavtrak/sytnyy-zavtrak/48799-testo-na-vareniki-na-kislom-moloke.html
Шаг 2 из 8
Приготовить картофельное пюре.
Шаг 3 из 8
Обжарить шампиньоны. Соединить с картофелем. Посолить и перемешать.
Шаг 4 из 8
Тонко раскатать тесто. Форму для вареников посыпать мукой. Накрыть форму тестом.
Шаг 5 из 8
Выложить начинку в ячейки.
Шаг 6 из 8
Накрыть вторым слоем теста. раскатать скалкой.
Шаг 7 из 8
Вот такие вареники получаются через форму, можно лепить их вручную.
Готово!
Отварить вареники, я еще и обжарила. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какие аппетитные, золотистые!
14 декабря 2019 23:11
Ответить
Торт "Прекрасная маркиза"
На 30-летний День рождение дочери испекли фантастически вкусный и пр ...
31.01.2016, 14:02
Marina30
Яблочное сконы с джемом
Вкусные яблочные сконы с начинкой из ягодного джема. ...
02.11.2013, 02:45
Татьяна Маражо
Кекс с сухофруктами
Аромат домашней выпечки, который разносится по всему дому, сближает ...
11.03.2016, 18:12
Marina30
Цельнозерновое печенье с орехами и корицей
Хрустящее печенье с ароматом корицы, приготовленное с цельнозерновой ...
15.06.2020, 16:57
ОльгаЧ
Штрудели с мясом и картошкой
Мы привыкли что штрудель - это вкусная выпечка на десерт. Я же делюс ...
30.08.2020, 21:39
Pearl
Шоколадные кексы с тыквой
Рецепт интересный, но на любителя. Сочетание тыквы и шоколада приятн ...
06.04.2014, 16:51
Тория
Кекс творожный
Вкусный кекс с изюмом (автор Сергей aka “Nimbul”). ...
30.04.2012, 08:45
МарияС
Оладьи творожные с шоколадом
Простые оладьи в основе которых лежит тесто с добавлением творога. ...
14.03.2014, 13:49
Oduvanchik
Пирог с сыром и курагой
Особых хитростей для приготовления пирога из дрожжевого теста с твор ...
06.08.2019, 13:37
Pearl
Хлебные лепешки с колбасой
Порционный содовый хлеб с начинкой. Такие лепешки можно брать с собо ...
24.03.2015, 20:36
Zaha
тамара агапитова