Вареники с картофелем и грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2767 раз
Вареники с картофелем и грибами. Сегодня хочу поделится с вами не сложным рецептом приготовления вкусных вареников с картошкой и грибами. Готовила их через форму, можно лепить вручную и готовить на пару.
Ингредиенты
- Кефир 250 гр.
- Мука 300 гр.
- Сода 1/2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Картофель 3 шт.
- Шампиньоны 100гр.
- Масло растительное для жарки
- Смесь перцев щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Кефир
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления этих вареников я готовила тесто вот по этому рецепту:
https://vpuzo.com/po-vremeni-sutok/zavtrak/sytnyy-zavtrak/48799-testo-na-vareniki-na-kislom-moloke.html
Шаг 2 из 8
Приготовить картофельное пюре.
Шаг 3 из 8
Обжарить шампиньоны. Соединить с картофелем. Посолить и перемешать.
Шаг 4 из 8
Тонко раскатать тесто. Форму для вареников посыпать мукой. Накрыть форму тестом.
Шаг 5 из 8
Выложить начинку в ячейки.
Шаг 6 из 8
Накрыть вторым слоем теста. раскатать скалкой.
Шаг 7 из 8
Вот такие вареники получаются через форму, можно лепить их вручную.
Готово!
Отварить вареники, я еще и обжарила. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какие аппетитные, золотистые!
14 декабря 2019 23:11
Ответить
Минтай, брокколи и лук в воздушном кляре
Спешу поделиться с вами рецептом очень вкусного, нежного и воздушног ...
28.07.2020, 10:40
star999
Оладьи на молоке с яблоком и корицей
Как правило, тесто для оладьей готовится на простокваше, сметане или ...
16.12.2015, 12:45
mnat
Чайный кекс с ягодами
Кекс с чайным вкусом и ягодами. Мятная глазурь делает его вкус еще я ...
25.09.2012, 01:11
Татьяна Маражо
Блины с кабачками и зеленым луком
Блины с кабачками и зеленым луком . Хочу поделиться с вами блинами н ...
21.06.2017, 12:07
ihajse
Сырники с брынзой и чесноком
Как правило, сырники готовят сладкие, дополнив их сухофруктами, орех ...
25.07.2016, 13:12
mnat
Блины с бананом и нутеллой
Блины с бананом и нутеллой. Хочу поделится с вами рецептом приготовл ...
17.10.2017, 19:01
ihajse
Овсяное печенье на подсолнечное масле, с орехами
Вкусное овсяное печенье с грецкими орехами замечательно подойдет для ...
15.11.2015, 00:19
mnat
Овсяное печенье
Если Вы не любите есть овсяную кашу по утрам, то овсяное печенье - э ...
22.02.2016, 13:45
1234tatyana
Пудинговые оладьи
Нежные оладьи с ванильным вкусом . Приготовлены с сухой смесью из ко ...
30.06.2013, 00:42
Татьяна Маражо
Блинные мешочки с клубникой и черешней
Представляю вашему вниманию очень вкусный десерт с блинов и фруктов. ...
14.06.2016, 16:25
ihajse