Вареники с творогом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3903 раз

Вареники на кефире с творогом получаются вкусными, нежными, просто тающими во рту. Тесто приготовленное таким способом выходит эластичное и удобное в работе. Начинку можно использовать разнообразную по желанию.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
В глубокой миске соединяем кефир, соль и соду.

Шаг 2 из 10
Постепенно добавляем просеянную муку.

Шаг 3 из 10
Замешиваем крутое тесто, накрываем полотенцем и даем отдохнуть 15 минут.

Шаг 4 из 10
В миске соединяем творог, сахар, соль и хорошо перемешиваем.

Шаг 5 из 10
Тесто режем на маленькие кусочки и раскатываем кружочки.

Шаг 6 из 10
В каждый кружочек кладем начинку из творога, края защипываем.

Шаг 7 из 10
Так делаем все вареники.

Шаг 8 из 10
В кипящей слегка подсоленной воде отвариваем вареники. Варить после закипания 2 минуты.

Шаг 9 из 10
Вареники достаем шумовкой в миску, добавляем масло, аккуратно встряхиваем, чтобы не слиплись.

Готово!
Подаем горячими с чаем. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно, любим такие варенички!
10 сентября 2017 19:01
Ответить

Шоколадные блинчики со сгущенным молоком
Предлагаю на завтрак или десерт приготовить сладкие шоколадные блинч ...
22.07.2020, 10:45


Яблочные оладушки
Яблочные оладушки-это быстрое и вкусное блюдо. Это замечательное лак ...
31.07.2017, 22:57


Блины с сырным припеком и зеленью
Для приготовления этих блинов можно использовать как свежую зелень, ...
31.05.2019, 23:18


Смузи из творога и малины
Смузи с творогом, кефиром и малиной - это напиток, не требующий особ ...
01.07.2019, 21:34


Пирожки с горохом
Жареные пирожки с горохом с добавлением лука и копченной колбасы. Ко ...
07.12.2015, 19:29


Балабухи
Балабухи - это такие русские хлебные булочки, которые готовятся в до ...
24.09.2014, 00:16


Блинчики на кефире с творогом
Предлагаю приготовить тонкие блинчики на кефире с творогом. Начинку ...
12.02.2021, 10:45


Детский домашний творожек
Рецепт домашнего творога для кормления маленького ребенка. ...
19.11.2014, 01:40


Вареники с вишней
Очень вкусные вареники, которые любят и взрослые , и дети! Тесто мож ...
20.06.2016, 15:23


Простой пирог
Простой и быстрый пирог, когда хочется сладенького. ...
17.02.2015, 17:25
