Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Вареники с творогом

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4235 раз
    фото рецепта: Вареники с творогом
    (4.55)
    415 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Вареники на кефире с творогом получаются вкусными, нежными, просто тающими во рту. Тесто приготовленное таким способом выходит эластичное и удобное в работе. Начинку можно использовать разнообразную по желанию.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Кефир
    • Тип блюда:Горячее блюдо
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 10

    В глубокой миске соединяем кефир, соль и соду.

    Фото приготовление рецепта: Вареники с творогом шаг №1
    Шаг 2 из 10

    Постепенно добавляем просеянную муку.

    Фото приготовление рецепта: Вареники с творогом шаг №2
    Шаг 3 из 10

    Замешиваем крутое тесто, накрываем полотенцем и даем отдохнуть 15 минут.

    Фото приготовление рецепта: Вареники с творогом шаг №3
    Шаг 4 из 10

    В миске соединяем творог, сахар, соль и хорошо перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Вареники с творогом шаг №4
    Шаг 5 из 10

    Тесто режем на маленькие кусочки и раскатываем кружочки.

    Фото приготовление рецепта: Вареники с творогом шаг №5
    Шаг 6 из 10

    В каждый кружочек кладем начинку из творога, края защипываем.

    Фото приготовление рецепта: Вареники с творогом шаг №6
    Шаг 7 из 10

    Так делаем все вареники.

    Фото приготовление рецепта: Вареники с творогом шаг №7
    Шаг 8 из 10

    В кипящей слегка подсоленной воде отвариваем вареники. Варить после закипания 2 минуты.

    Фото приготовление рецепта: Вареники с творогом шаг №8
    Шаг 9 из 10

    Вареники достаем шумовкой в миску, добавляем масло, аккуратно встряхиваем, чтобы не слиплись.

    Фото приготовление рецепта: Вареники с творогом шаг №9
    Готово!

    Подаем горячими с чаем. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Вареники с творогом шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Елена Калинина
    Очень вкусно, любим такие варенички!
    10 сентября 2017 19:01
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Молочные коржики
    Предлагаю приготовить вкусные молочные коржики из детства. Такое лак ...
    24.12.2021, 18:28
    Yulia.Yulia.
    Творожный хворост
    Этот рецепт нам с сестрой в детстве часто готовила мама. Хворост с т ...
    26.02.2016, 21:31
    HelgaZHelgaZ
    Булочки - мини с миндалем и корицей
    Выпечка булочек в домашних условиях станет увлекательным и интересны ...
    25.06.2015, 08:28
    Marina30Marina30
    Торт "Наполеон" классический
    У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт "Наполеона", я предпочитаю ...
    24.05.2018, 16:32
    ТорияТория
    Шоколадное печенье
    Предлагаю приготовить очень вкусное и красивое домашнее шоколадное п ...
    29.06.2021, 13:19
    Yulia.Yulia.
    Рогалики с клубничным джемом
    Перед Вами простое и вкусное постное печенье в виде небольших рогали ...
    27.12.2017, 14:01
    ОльгаЧОльгаЧ
    Хлеб с пармезаном и итальянскими травами.
    Когда я увидела этот рецепт, я сразу поняла, что он станет любимым в ...
    18.07.2012, 08:47
    МиссМисс
    Сырное печенье с маслинами и лимоном
    Необычайное печенье, на вид - изумительно, по вкусу - на любителя, т ...
    31.01.2015, 21:43
    МарияСМарияС
    Вареники с картофелем
    Вареники с картофелем - это блюдо, которое любят практически все. Их ...
    14.10.2020, 12:27
    CheeseheyCheesehey
    Японские блины Дораяки
    Дораяки - популярная сладость в Японии. Нежнейшие оладушки цвета сол ...
    07.07.2013, 23:53
    barskabarska