Ватрушки из творожного теста с творогом

Понравился 1 повару Просмотрен 3430 раз
фото рецепта: Ватрушки из творожного теста с творогом
(4.72)
1574 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Выпечка из творога - это всегда очень вкусно. В этот раз предлагаю приготовить ватрушки из творожного теста с творогом. Из указанного количества ингредиентов получается 6 ватрушек.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10

К 200 граммам творога добавляем яйцо, 2 столовые ложки сахара, ванилин. Тщательно все перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Ватрушки из творожного теста с творогом шаг №1
Шаг 2 из 10

Всыпаём муку и разрыхлитель теста.

Фото приготовление рецепта: Ватрушки из творожного теста с творогом шаг №2
Шаг 3 из 10

Хорошенько все перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Ватрушки из творожного теста с творогом шаг №3
Шаг 4 из 10

Мокрыми руками лепим 6 лепёшек равного размера. Выкладываем их на противень застелённый пергаментом.

Фото приготовление рецепта: Ватрушки из творожного теста с творогом шаг №4
Шаг 5 из 10

Дно стакана смазываём растительным маслом и с его помощью делаем углубление в каждой лепёшке.

Фото приготовление рецепта: Ватрушки из творожного теста с творогом шаг №5
Шаг 6 из 10

Теперь приготовим начинку. К оставшемуся творогу добавляем 1 ст. л. сахара, ванилин, сметану и яичный белок (желток нам понадобиться для смазывания верха ватрушек). Тщательно все перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Ватрушки из творожного теста с творогом шаг №6
Шаг 7 из 10

Заполняем начинкой углубления.

Фото приготовление рецепта: Ватрушки из творожного теста с творогом шаг №7
Шаг 8 из 10

Смазываём бортики ватрушек желтком.

Фото приготовление рецепта: Ватрушки из творожного теста с творогом шаг №8
Шаг 9 из 10

Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 25 минут до готовности.

Фото приготовление рецепта: Ватрушки из творожного теста с творогом шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Ватрушки из творожного теста с творогом шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусно!
11 февраля 2021 21:52
Очень вкусные ватрушки.
11 февраля 2021 12:26
Похожие рецепты по ингредиентам