Заготовка куриного бульона
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7723 раз
Куриный бульон восстанавливает силы, а гурманы предпочитают куриный суп из-за неповторимого вкуса и аромата. К тому же суп с курицей готовится быстро, а продукты, используемые для его приготовления, всегда доступны. Предлагаю рецепт заготовки куриного бульона, который можно ночью заморозить и позже сварить на его основе любой суп.
Ингредиенты
- Грудка куриная 600 гр.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Вода 2,5 л.
- Лавровый лист по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Моем куриную грудку. Очищаем морковь и лук.
Шаг 2 из 7
Режем мелко лук, кубиком режем морковь. В прошлом году в Геленджике удалось купить смесь грузинских приправ для первых блюд. Она предаёт яркие нотки любому первому блюду..
Шаг 3 из 7
В чашу мультиварки кладем порезанные овощи и куриную грудку
Шаг 4 из 7
Заливаем водой и ставим варить на программу Суп 40 минут. Через 20 минут открываем и добавляем специи по вкусу. Закрываем и варим дольше до готовности.
Шаг 5 из 7
Готовый ароматный суп. Даем супу полностью остыть
Шаг 6 из 7
Для внука тарелочку супа с его любимой вермишелью.
Готово!
Переливаем остывший суп в емкости и отправляем в морозильник.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Здорово, какая отличная идея заготовки бульона)
7 апреля 2020 10:04
Ответить
Спасибо)) Это очень выручает, чтобы готовить сразу не большое количество супа, а разнообразить для близких первые блюда. Хотя мой внук очень любит чистый бульон с вермишелью))
7 апреля 2020 10:23
Ответить
Курица, запеченная с соусом ткемали
Запеченная курица с картофелем - беспроигрышный вариант и для воскре ...
22.11.2014, 20:05
Мила
Запечённая курица в стиле "Zuni Cafe"
Очень вкусная курочка!По этому рецепту её готовят в Сан-Франциско в ...
03.02.2013, 19:38
lakshmi
Куриные крылышки с шампиньонами.
Приятного аппетита)
02.08.2012, 23:20
Elia
Чахохбили из курицы
Попробуйте приготовить ароматное, сытное и очень аппетитное блюдо гр ...
17.07.2020, 09:43
Marina30
Курица с грибами
Курица по этому рецепту получается невероятно сочной! В соусе гармо ...
03.11.2011, 19:42
belis07
Курица с лимоном и красным вином
Вино, лимон, чеснок - каждый из этих ингредиентов имеет достаточно с ...
30.04.2012, 00:11
МарияС
Ароматная и сочная курица запечённая с картофелем
Очень вкусная курочка с картофелем - ароматная и сочная.Курицу марин ...
31.07.2012, 21:25
lakshmi
Курица по-гречески
Ароматная и вкусная курочка! :)
12.11.2012, 12:40
ОльгаЧ
Кок*о вен (курица в вине)
Знаменитое французское блюдо станет изюминкой вашего ужина. Не сложн ...
05.02.2014, 16:27
Вьюга
Запечёная курица.
Ароматная и очень аппетитная курочка. ...
03.01.2015, 15:14
Marina30