Овощной суп с брюссельской капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2813 раз

Овощной суп - один из самых вкусных и полезных, особенно в холодное время года. Чтобы сделать меню более разнообразным, добавьте в суп брюссельскую капусту. Вкусно и не ординарно.
Ингредиенты
- Капуста брюссельская 100 грамм
- Капуста белокочанная 100 грамм
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Горошек зеленый 100 грамм
- Масло подсолнечное 30 мл
- Соль по вкусу
- Бульон куриный 1,3 литра
- Рис 3 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста брюссельская
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
В кастрюлю с куриным бульоном добавьте нарезанный картофель и начинайте варить суп.

Шаг 2 из 7
Морковь и лук нарежьте мелко, пассеруйте в подсолнечном масле на сковороде 7-8 минут. После выложите в суп.

Шаг 3 из 7
Через 10-15 минут добавьте в кастрюлю нарезанную соломкой белокочанную капусту и нарезанную на 3-4 части брюссельскую, если она крупная. Мелкую можно не резать.

Шаг 4 из 7
Добавьте консервированный зеленый горошек. Можно взять свежий или мороженый.

Шаг 5 из 7
Рис помойте и добавьте в суп. Посолите по вкусу.

Шаг 6 из 7
Варите овощной суп до готовности всех ингредиентов и выключайте.

Готово!
Овощной суп с брюссельской капустой готов. Подавайте с нарезанной зеленью.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Полезный и легкий супчик))
3 января 2021 10:23
Ответить
Вкусный супчик)
2 января 2021 21:35
Ответить
Спасибо большое! С Новым Годом!
3 января 2021 07:55
Ответить
Рисовый суп с маслятами
Нежный и ароматный суп,простой в приготовлении. ...
13.12.2012, 18:40
тори
Сердце с картошкой.
Сочный помидорчик заменил котлету.Минимум калорий – я худею к лету!Б ...
11.08.2012, 04:49
Elia
Слоеный салат из моркови свеклы и сыра
Салат из моркови, свеклы и сыра. Здесь еще присутствуют - чернослив, ...
11.04.2018, 13:01
lorik26
Морковный салат с семечками и кинзой
Салат из сырой моркови с семечками и кинзой. ...
18.08.2014, 14:02
Татьяна Маражо
Салат из моркови с яблоком и сыром
Салат из моркови с твердым сыром, отварным яйцом, зеленым луком, ябл ...
08.04.2016, 17:59
lorik26
Морковный салат с фетой
Предлагаю приготовить витаминный салатик из моркови с сыром фета. Са ...
26.02.2021, 22:25
Yulia.
Салат из фасоли с морковью
Такой салат из фасоли с морковью можно приготовить и подать как в те ...
30.09.2015, 19:34
lorik26
Острый салат с морковью, кешью, беконом и шпинатом
Острый салат с запеченой морковью придется по вкусу любителям азиатс ...
27.09.2015, 10:12
bvlena
Гуляш из курицы
Гуляш - это всегда вкусно, неважно какое мясо вы выбрали. Блюда с ку ...
11.07.2016, 14:27
star-sky
Салат "Дракоша"
Остренько и сытно!
19.06.2014, 19:56
Ленок-Кленок