Овощной суп с брюссельской капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3073 раз
Овощной суп - один из самых вкусных и полезных, особенно в холодное время года. Чтобы сделать меню более разнообразным, добавьте в суп брюссельскую капусту. Вкусно и не ординарно.
Ингредиенты
- Капуста брюссельская 100 грамм
- Капуста белокочанная 100 грамм
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Горошек зеленый 100 грамм
- Масло подсолнечное 30 мл
- Соль по вкусу
- Бульон куриный 1,3 литра
- Рис 3 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста брюссельская
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
В кастрюлю с куриным бульоном добавьте нарезанный картофель и начинайте варить суп.
Шаг 2 из 7
Морковь и лук нарежьте мелко, пассеруйте в подсолнечном масле на сковороде 7-8 минут. После выложите в суп.
Шаг 3 из 7
Через 10-15 минут добавьте в кастрюлю нарезанную соломкой белокочанную капусту и нарезанную на 3-4 части брюссельскую, если она крупная. Мелкую можно не резать.
Шаг 4 из 7
Добавьте консервированный зеленый горошек. Можно взять свежий или мороженый.
Шаг 5 из 7
Рис помойте и добавьте в суп. Посолите по вкусу.
Шаг 6 из 7
Варите овощной суп до готовности всех ингредиентов и выключайте.
Готово!
Овощной суп с брюссельской капустой готов. Подавайте с нарезанной зеленью.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Полезный и легкий супчик))
3 января 2021 10:23
Ответить
Вкусный супчик)
2 января 2021 21:35
Ответить
Спасибо большое! С Новым Годом!
3 января 2021 07:55
Ответить
Салат «Гроздь винограда»
Лёгкий и полезный салатик с морковью, виноградом, свеклой и перепели ...
26.07.2012, 00:25
anastasiya_pan
Морковный салат с сыром и яйцом
Незатейливый морковный салат с яйцами и сыром, готовится быстро и не ...
27.10.2018, 23:25
Ellisa
Салат из моркови, квашеной капусты, орехов и кунжута
Великолепный салат, в котором сосредоточено множество витаминов и ми ...
30.11.2016, 21:36
Ellisa
Гарнир за 10 минут из кус-куса
Гарнир за 10 минут из кус-куса с морковью и петрушкой. Если вы пришл ...
31.01.2017, 18:06
lorik26
Морковные "Конфетти"
Если не знать, что в основе этих конфет морковь, то трудно догадатьс ...
06.02.2012, 14:26
Ellisa
Морковный салат с яблоками, сухофруктами и овсяными хлопьями
Полезный и очень вкусный завтрак.
08.09.2013, 11:53
barska
Французский морковный салат
Этот салат невероятно популярен во Франции, его можно найти буквальн ...
25.12.2017, 21:56
тамара агапитова
Морковное печенье
Я приготовила вкусное морковное печенье и рекомендую вам его попробо ...
30.07.2016, 17:19
OdryParker
Хе из курицы с заправкой " Чим Чим "
Хе из курицы - это отличная закуска для любителей острых блюд. Готов ...
31.05.2016, 01:42
Evangelina
Салат с морковью и сыром
Салаты из моркови занимают не последнее место в ряду закусок. Предла ...
28.12.2017, 01:20
Zoya7

Marina30
Zoya7