Борщ с сардельками
Понравился 1 повару
Просмотрен 4951 раз
Предлагаю рецепт диетического борща без жирного, наваристого бульона и традиционной зажарки из овощей. Не претендуя на классику, просто делюсь своим способом приготовления этого любимого многими блюда.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,5 литра
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Свекла 1 штука
- Картофель 2-3 шт.
- Капуста белокочанная 300 грамм
- Помидор 2 шт.
- Масло подсолнечное 30 мл
- Чеснок 2 зуб.
- Сарделька 3 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 6
В кастрюлю с бульоном или водой выложите нарезанный картофель.
Шаг 2 из 6
Добавьте тертую свеклу.
Шаг 3 из 6
Морковь натрите на терке, а лук мелко нарежьте. Припустите в сковороде на подсолнечном, рафинированном масле. Выложите в кастрюлю с картофелем и свеклой.
Шаг 4 из 6
Через 15 минут добавьте нарезанную соломкой капусту и измельченный помидор. Подойдет также готовый томатный морс или томатная паста. Борщ посолите и поперчите по вкусу. Варите до готовности.
Шаг 5 из 6
В готовый борщ добавьте нарезанные сардельки и чеснок.
Готово!
Борщ с сардельками готов. Подавайте на первое в обед.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Аппетитная тарелочка!
25 марта 2021 15:07
Ответить
Очень аппетитный и вкусный борщ!
25 марта 2021 14:03
Ответить
Хороший рецепт, когда на приготовление первого блюда не так много времени!
25 марта 2021 13:51
Ответить
Аппетитный и диетический борщ! С удовольствием отведала бы тарелочку! Вкусно приготовлен и красиво подан.
25 марта 2021 13:35
Ответить
Спасибо, девочки, дорогие!
25 марта 2021 15:19
Ответить
Куриные котлеты
Предлагаю рецепт нежных и аппетитных куриных котлет. Вкусные, румяны ...
29.11.2017, 15:53
Marina30
Курица в рукаве с чесночным соусом
Когда совсем нет времени , но нужно быстро накормить семью, подойдет ...
29.11.2012, 11:21
Zoya7
Плов с булгуром, рисом и курицей в мультиварке
Если вы подыскиваете рецепт для сытного и вкусного ужина, приготовьт ...
13.07.2016, 22:55
OdryParker
Борщ из курицы
Рецептов приготовления борща очень много. Одним из простых и быстрых ...
27.12.2020, 20:52
uliay
Курица с рисом под мандарином
Курица с рисом под мандарином в специях. Я использую половину курицы ...
24.01.2016, 19:51
lorik26
Фаршированная курица
Этот ежегодный рецепт ко дню рождения моей дочки, это её заказ и сам ...
30.12.2016, 19:43
Marina30
Курица запеченная в духовке с рисом и яблоками
Нет ничего проще, чем запечь курицу в духовке. А если её еще начинит ...
16.07.2016, 19:08
Zoya7
Курица с картошкой в духовке
Курица запечённая с картошкой в рукаве всегда получается вкусной. Из ...
25.08.2021, 13:18
Pearl
Курица запеченная в рукаве целиком
Мне очень нравится запекать курицу в рукаве. Практичная штука. В нем ...
10.01.2017, 13:55
Nadin 05
Холодец без желатина, бюджетный
Сегодня хочу предложить вашему вниманию самый бюджетный холодец. Он ...
09.01.2020, 15:15
тамара агапитова