Овощная постная окрошка
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4175 раз

На завершение поста хочу предложить вариант овощной окрошки. Окрошка получается очень вкусной, витаминной и полезной. Попробуйте и вам обязательно понравится.
Ингредиенты
- Картофель отварной (в мундире) 1 шт.
- Редис 4 шт.
- Огурец 1 шт.
- Лук зеленый 20 г.
- Укроп 5 г.
- Петрушка 5 г.
- Редька 1/2 шт.
- Сыворотка 1 л.
- Сметана 2 ст. л.
- Майонез 1 ст. л.
- Смесь перцев 1 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Обед
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 8
Нарезать картофель кубиками.

Шаг 2 из 8
Нарезать огурцы кубиками.

Шаг 3 из 8
Нарезать редис кубиками.

Шаг 4 из 8
Нарезать редьку кубиками.

Шаг 5 из 8
Мелко нарезать укроп, петрушку и зеленый лук.

Шаг 6 из 8
Соединить все нарезанные ингредиенты, добавить сметану, майонез, смесь перцев и соль по вкусу. Хорошо перемешать.

Шаг 7 из 8
Добавить сыворотку и хорошо перемешать. Окрошка готово можно подавать на стол.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Мммм...., так окрошки захотелось!!!!
30 апреля 2021 20:41
Ответить
Картофельный салат с сыром и огурцом
Картофельный салат с сыро, зеленым луком и огурцом от Гордона Рамзи. ...
27.04.2018, 16:03
lorik26
Салат "Гнездо"
Салат, выложенный слоями и оформленный в виде гнезда. Не буду давать ...
25.12.2012, 01:58
Татьяна Маражо
Салат овощной с фасолевым соусом
Салат для постящихся или просто вкусный салат без мяса. ...
22.05.2015, 11:01
Тория
Фриттата овощная
Фритта́та (фритата; итал. frittata) — итальянский омлет, которы ...
25.08.2015, 12:15
Marina30
Картофельные рулетики с грибами
Предлагаю приготовить вкусный картофельный рулет с грибами. Это блюд ...
21.04.2019, 21:29
тамара агапитова
Картофельный салат по-сельски
Вкусный и сытный салат из отварного картофеля с квашенной капустой б ...
30.09.2016, 21:43
Мелена
Картофель "Солнечный"
Ещё один вариант всеми любимой картошки в кач-ве гарнира, во время П ...
29.05.2014, 00:12
barska
Картофельные зразы с яйцом и карамелизированными овощами
Каких только начинок не бывает в зразах. У каждой хозяйки есть свои ...
16.02.2016, 08:24
Zoya7
Ватрушки картофельные с сыром
Просто и вкусно. Можно использовать как гарнир к мясу, а можно есть ...
18.07.2014, 12:19
mellorn
Салат слоеный с картофелем и ветчиной
Вкусный, сытный и аппетитный слоеный салат с картофелем, ветчиной, с ...
03.05.2021, 14:29
MarinaMMI