Овощная постная окрошка
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4179 раз

На завершение поста хочу предложить вариант овощной окрошки. Окрошка получается очень вкусной, витаминной и полезной. Попробуйте и вам обязательно понравится.
Ингредиенты
- Картофель отварной (в мундире) 1 шт.
- Редис 4 шт.
- Огурец 1 шт.
- Лук зеленый 20 г.
- Укроп 5 г.
- Петрушка 5 г.
- Редька 1/2 шт.
- Сыворотка 1 л.
- Сметана 2 ст. л.
- Майонез 1 ст. л.
- Смесь перцев 1 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Обед
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 8
Нарезать картофель кубиками.

Шаг 2 из 8
Нарезать огурцы кубиками.

Шаг 3 из 8
Нарезать редис кубиками.

Шаг 4 из 8
Нарезать редьку кубиками.

Шаг 5 из 8
Мелко нарезать укроп, петрушку и зеленый лук.

Шаг 6 из 8
Соединить все нарезанные ингредиенты, добавить сметану, майонез, смесь перцев и соль по вкусу. Хорошо перемешать.

Шаг 7 из 8
Добавить сыворотку и хорошо перемешать. Окрошка готово можно подавать на стол.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Мммм...., так окрошки захотелось!!!!
30 апреля 2021 20:41
Ответить
Картофель в фольге
Что может быть вкуснее печеной картошечки на гриле=)) ...
13.07.2012, 08:13
mazak
Домашняя сборная солянка с картошкой
Деревенские солянки блюдо всем известное и очень любимое. Солянку (к ...
21.10.2015, 21:51
nnoir
Картофельные драники в вафельнице
Обычные драники в необычном исполнении - в вафельнице! Их очень удоб ...
09.12.2017, 15:55
ОльгаЧ
Картофель с соусом Болоньезе
Картофель с соусом Болоньезе. Этот соус подается с пастой, а если от ...
29.06.2017, 18:29
lorik26
Овощной суп с горошком и ньокки
Легкий овощной суп на курином бульоне с добавлением сметаны. Я добав ...
20.11.2015, 00:03
lorik26
Картофельный салат с соусом песто
Теплый картофельный салат в средиземноморском стиле. Можно подать ка ...
28.11.2014, 21:06
Мила
Драники со сметаной
Вкусные и нежные оладушки из картофеля, белорусская кухня=) ...
31.12.2012, 09:36
Marina30
Жареный картофель с маслятами и луком по - сельски
Жареный картофель с маслятами и луком по - сельски. Очень любим жаре ...
24.10.2018, 22:10
ihajse
Борщ со стручковой фасолью и ботвой
Такой борщ обычно можно сварить летом, когда много овощей. Готовить ...
18.07.2017, 20:06
тамара агапитова
Картофель по - сельски с копченым салом
Картофель по - сельски с копченым салом. Я мало встречала людей кото ...
21.02.2020, 13:30
ihajse