Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Борщ со шпинатом

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3733 раз
    фото рецепта: Борщ со шпинатом
    (4.61)
    1395 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.67
    3 голоса
    Предлагаю для разнообразия приготовить борщ со шпинатом на курином бульоне. Борщ получается сытным, вкусным и наваристым. Идеально подавать с половинкой отварного яйца и сметаной.
    Ингредиенты
    Приготовление55 мин.
    Шаг 1 из 8

    В кипящий бульон добавить свеклу нарезанную соломкой. Довести до кипения собрать пену и варить 15 минут.

    Фото приготовление рецепта: Борщ со шпинатом шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Добавить картофель нарезанный кубиками и варить 25 минут.

    Фото приготовление рецепта: Борщ со шпинатом шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Натереть морковь на крупной терке и порезать лук кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Борщ со шпинатом шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Поджарить лук и морковь на растительном масле в течение 5 минут.

    Фото приготовление рецепта: Борщ со шпинатом шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Добавить томатную пасту, лавровый лист, душистые и чёрный перец. Добавить немножко бульона хорошо перемешать и пассеровать 3-5 минут.

    Фото приготовление рецепта: Борщ со шпинатом шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Добавить пассеровку, добавить замороженный шпинат.

    Фото приготовление рецепта: Борщ со шпинатом шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Довести до кипения и проварить 3-4 минуты.

    Фото приготовление рецепта: Борщ со шпинатом шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Борщ со шпинатом шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Nadin 05
    Аппетитный борщ!
    30 апреля 2021 22:00
    Ответить
    the_dream
    Спасибочки)
    30 апреля 2021 22:05
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам