Сырный суп с шампиньонами
Понравился 1 повару
Просмотрен 2594 раз

Это очень сытный супчик, несмотря на отсутствие мяса в его составе. Внимательно выбирайте плавленный сыр, из которого собираетесь готовить суп. Это должен быть качественный натуральный продукт, и тогда вкус супа будет отменным!
Ингредиенты
- Шампиньоны 200 гр.
- Картофель 5 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Паста спагетти 100 гр.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Сыр плавленый 100 гр.
- Лавровый лист 1 шт.
- Зелень 2 ст.л.
- Соль 2 ч.л.
- Перец черный 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Картофель очистить, нарезать кубиками и залить водой. После закипания посолить и оставить вариться на медленном огне.

Шаг 2 из 7
Пока варится картофель, нарезать шампиньоны.

Шаг 3 из 7
Обжарить грибы вместе с морковью и луком на небольшом количестве растительного масла.

Шаг 4 из 7
К тому времени картофель почти сварился. Спагетти необходимо поламать небольшими кусочками и добавить в суп.

Шаг 5 из 7
Так же добавить в суп обжаренные грибы с овощами.

Шаг 6 из 7
Затем добавить плавленный сыр. Его необходимо натереть на терке. Через 5 минут сыр должен полностью "разойтись" в горячем супе. Добавить зелень, перец молотый и лавровый лист. Суп готов!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный суп!
10 мая 2021 20:34
Ответить
Маринованные вешенки с чесноком, перцем чили и зеленью
Маринованные вешенки с чесноком, перцем чили и зеленью . Мы очень лю ...
17.09.2017, 19:36
ihajse
Картофельная запеканка с грибами и плавленым сыром
Продолжаю делиться с вами рецептами простых, доступных и недорогих б ...
15.02.2018, 20:30
Zoya7
Суп с лесными вешенками и шпинатом.
Такой полезный и питательный суп из свежих грибов приятно есть в люб ...
03.11.2016, 21:12
тамара агапитова
Грибной суп с фунчозой
Грибной суп с фунчозой. Сам суп готовится очень быстро, если заранее ...
18.10.2019, 16:10
lorik26
Вешенки маринованные с болгарским перцем и зеленью
Я очень люблю маринованные грибы, а в частности вешенки. Раньше я их ...
23.03.2020, 09:46
Nadin 05
Вешенки тушенные со щавелем в сметане
Предлагаю вашему вниманию очень вкусное блюдо - вешенки тушенные со ...
23.05.2017, 21:51
Nadin 05
Суп с вешенками и плавленым сыром
Сегодня приготовим один из самых вкусных супов - это грибной суп с в ...
10.11.2021, 21:43
тамара агапитова
Вешенки запеченные с картофелем в горшочке
Вешенки запеченные с картофелем в горшочке - очень вкусное, сочное, ...
31.03.2017, 19:03
Nadin 05
Овощной микс с вешенками в заморозку на зиму
Овощной микс с вешенками в заморозку на зиму. Предлагаю вам приготов ...
16.09.2017, 19:02
ihajse
Помидоры фаршированные.
Приятного аппетита)
15.08.2012, 02:19
Elia