Луковый суп на курином бульоне
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3421 раз
Хочу поделиться рецептом французской кухни, а именно луковым супом на курином бульоне и плавленым сыром. Суп получился очень сытный, ароматный, вкусный и наваристый. Вкусный и сытный обед гарантирован.
Ингредиенты
- Бульон куриный 500 мл.
- Лук репчатый 2 шт.
- Лук красный 2 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец черный 3 шт.
- Перец душистый 3 шт.
- Соль по вкусу
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Сыр плавленый 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8
Нарезать репчатый лук четверть кольцами.
Шаг 2 из 8
Нарезать красный лук четверть кольцами.
Шаг 3 из 8
Поджарить лук на сковороде с оливковым маслом в течении 5-7 минут.
Шаг 4 из 8
В кипящий бульон добавить поджаренный лук. Довести до кипения, посолить по вкусу и варить 10 минут.
Шаг 5 из 8
Добавить в суп лавровый лист, перцы.
Шаг 6 из 8
Добавить натертый плавленый сыр на крупной терке. Варить на медленном огне 10 минут.
Шаг 7 из 8
Суп готов можно подавать на стол.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
YulyaMukuta
Вкусный и ароматный суп!
22 октября 2021 19:27
Ответить
тамара агапитова
Вкусный незамысловатый суп! Люблю его!
22 октября 2021 18:54
Ответить
Грибной соус
Для любителей грибов. Используем виски Jack Daniels или др.виски. ...
08.10.2013, 21:54
Апрель
Перец, фаршированный рисом и грибами на пару
Думаю, что у каждой хозяйки имеется свой "фирменный" рецепт приготов ...
03.11.2013, 15:01
ОльгаЧ
"По-свински :-)))"
Это блюдо в нашей семье готовит муж в качестве перекуса. Он же и при ...
22.12.2014, 22:13
juliasha_82
Салат по-узбекски из лука с помидором и гранатом
Салат по-узбекски приготовленный из красного и белого лука с помидор ...
25.07.2016, 14:10
lorik26
Гречотто с грибами
Зеленая гречка при данном способе приготовления обладает клейкими св ...
03.04.2014, 07:00
ОльгаЧ
Фриттата с грибами, овощами и сыром фета
Фриттата - итальянское очень вкусное и быстрое блюдо для завтрака ил ...
08.11.2013, 10:26
ОльгаЧ
Спагетти с грибным соусом с баклажанами
Быстрое блюдо для постных дней. ПОпробуйте ;) ...
08.12.2014, 14:38
ОльгаЧ
Маринованный лук
Маринованный лук является очень вкусным дополнением и изюминкой любо ...
20.06.2019, 21:47
1234tatyana
Летний соус для пасты
Летом не всегда хочется есть насыщенный соус Болоньезе, предлагаю ле ...
24.07.2012, 17:11
ОльгаЧ
Крем-суп с фрикадельками
Иногда достаточно вдохновения, немного фантазии - и вот уже готово б ...
20.06.2015, 18:46
Zaha