Закуска из двух видов сала со специями и зеленью на хлеб
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3000 раз

Закуска из двух видов сала со специями и зеленью на хлеб. Предлагаю вам не сложный рецепт приготовления ароматной украинской холодной закуски. Подаем такую закуску к первым блюдам, очень вкусно к борщу.
Ингредиенты
- Сало копченое 150 гр.
- Сало соленое 150 гр.
- Перец болгарский 2 шт.
- Зелень пучок
- Приправа к салу
- Перец черный щепотка
- Укроп сушеный
- Приправа чесночная по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Сало копченое
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления нам понадобится два вида сала. Срезать шкуру, нарезать кубиком. Болгарский перец очистить от семян. Зелень помыть.

Шаг 2 из 7
Пропустить сало через мясорубку.

Шаг 3 из 7
Далее через мясорубку пропустить зелень и перец.

Шаг 4 из 7
Добавить специи. По желанию чеснок.

Шаг 5 из 7
Перемешать.

Шаг 6 из 7
Я переложила в пищевую пленку, сформировала колбаски и заморозила впрок.

Готово!
Или же подавать на подсушенном черном бородинском хлебе к первым блюдам. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитная намазка на хлеб!
4 декабря 2020 16:24
Ответить
Свекла с малосольными огурцами
Жареная свекла с малосольными огурцами может подаваться в качестве г ...
18.07.2021, 13:50
ОльгаЧ
Холодный свекольник на газированном тане
Летний освежающий холодный суп- свекольник, который я приготовила на ...
23.07.2015, 19:11
OdryParker
Розовый салат из свеклы и яблока
Это мой любимый овощной салат. Он приятного цвета и больше подойдет ...
28.02.2016, 14:56
HelgaZ
Салат из зимних овощей по-гуцульски
Это постное блюдо родом из Карпат. Несколько компонентов и вкусный, ...
27.03.2016, 20:28
barska
Свекольный салат с горошком, кукурузой и огурцом
Свекольный салат с горошком, кукурузой и огурцом - вкусный, легкий и ...
19.01.2017, 14:38
Nadin 05
Салат из свеклы с чечевицей
Салат из свеклы с чечевицей. Салат - проще простого, а на выходе оче ...
27.04.2020, 15:44
lorik26
Салат из свеклы с чесноком и изюмом
Аппетитный, насыщенный чесночным вкусом салатик очень хорошо подойде ...
26.04.2015, 12:54
Marina30
Салат из апельсина с маринованной свеклой
Салат из апельсина с маринованной свеклой - рецепт можно глянуть зде ...
18.02.2016, 11:25
lorik26
Салат из свеклы с яблоком и майонезом
Яблоко придает этому салату приятный сладковатый вкус. ...
28.05.2015, 00:15
asvetlanatur
Напиток из овощей и ягод
Напиток из овощей - свекла, огурец и ягод с лимоном. Я обожаю такие ...
26.08.2016, 19:42
lorik26