Закуска из двух видов сала со специями и зеленью на хлеб
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3076 раз

Закуска из двух видов сала со специями и зеленью на хлеб. Предлагаю вам не сложный рецепт приготовления ароматной украинской холодной закуски. Подаем такую закуску к первым блюдам, очень вкусно к борщу.
Ингредиенты
- Сало копченое 150 гр.
- Сало соленое 150 гр.
- Перец болгарский 2 шт.
- Зелень пучок
- Приправа к салу
- Перец черный щепотка
- Укроп сушеный
- Приправа чесночная по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Сало копченое
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления нам понадобится два вида сала. Срезать шкуру, нарезать кубиком. Болгарский перец очистить от семян. Зелень помыть.

Шаг 2 из 7
Пропустить сало через мясорубку.

Шаг 3 из 7
Далее через мясорубку пропустить зелень и перец.

Шаг 4 из 7
Добавить специи. По желанию чеснок.

Шаг 5 из 7
Перемешать.

Шаг 6 из 7
Я переложила в пищевую пленку, сформировала колбаски и заморозила впрок.

Готово!
Или же подавать на подсушенном черном бородинском хлебе к первым блюдам. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитная намазка на хлеб!
4 декабря 2020 16:24
Ответить
Простой свекольный салат
Простой и вкусный салат, сочитание двух сыров со свеклой, все просто ...
13.12.2012, 00:49
тори
Салат со свеклы чеснока и майонеза
Приготовим витаминный и полезный салат на каждый день или для разноо ...
21.02.2021, 13:05
the_dream
Салат со свеклой и киви
Простой и очень витаминный салат из отварной свеклы с киви и листьям ...
29.10.2013, 12:23
Татьяна Маражо
Салат из свеклы с черносливом
Майонез заменила йогуртово-горчичной заправкой. ...
28.02.2012, 09:24
МарияС
Свекольный салат с баклажаном
Свекольный салат с баклажаном. Салат готовится быстро, но если вы за ...
05.07.2020, 19:09
lorik26
Салат из свеклы и сельди
Очень вкусный и красивый салат из простых ингредиентов украсит любой ...
17.12.2015, 20:55
тамара агапитова
Холодник на ряженке с огурцом и редисом
Холодник на ряженке с огурцом и редисом. Я буду готовить холодник на ...
29.04.2019, 13:53
lorik26
Винегрет из печеных овощей с квашеной капустой и зеленым горошком
Винегрет из печеных овощей с квашеной капустой и зеленым горошком. В ...
25.02.2019, 21:34
ihajse
Закусочный салат со свеклой и сельдью
Вкусный салат с необычной порционной подачей. Очень удобно для фурше ...
15.11.2014, 16:43
Tamara Shepeleva
Салат из свеклы
Салат из свеклы с красным луком и чесноком под бальзамическим соусом ...
28.09.2016, 15:44
lorik26