Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Закуска из двух видов сала со специями и зеленью на хлеб

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3402 раз
    фото рецепта: Закуска из двух видов сала со специями и зеленью на хлеб
    (4.48)
    5005 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Закуска из двух видов сала со специями и зеленью на хлеб. Предлагаю вам не сложный рецепт приготовления ароматной украинской холодной закуски. Подаем такую закуску к первым блюдам, очень вкусно к борщу.
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 7

    Для приготовления нам понадобится два вида сала. Срезать шкуру, нарезать кубиком. Болгарский перец очистить от семян. Зелень помыть.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из двух видов сала со специями и зеленью на хлеб шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Пропустить сало через мясорубку.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из двух видов сала со специями и зеленью на хлеб шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Далее через мясорубку пропустить зелень и перец.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из двух видов сала со специями и зеленью на хлеб шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Добавить специи. По желанию чеснок.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из двух видов сала со специями и зеленью на хлеб шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из двух видов сала со специями и зеленью на хлеб шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Я переложила в пищевую пленку, сформировала колбаски и заморозила впрок.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из двух видов сала со специями и зеленью на хлеб шаг №6
    Готово!

    Или же подавать на подсушенном черном бородинском хлебе к первым блюдам. Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из двух видов сала со специями и зеленью на хлеб шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Света Garda
    Аппетитная намазка на хлеб!
    4 декабря 2020 16:24
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам