Овощной борщ на утином бульоне

Понравился 0 поварам Просмотрен 520 раз
фото рецепта: Овощной борщ на утином бульоне
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Овощной борщ на утином бульоне. На просторах интернета очень много вариантов приготовления этого украинского первого блюда. Я готовлю как с мясом так и без. Мой муж любит овощной борщ. Попробуйте приготовить.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6

Картофель очистить, нарезать кубиком.

Фото приготовление рецепта: Овощной борщ на утином бульоне шаг №1
Шаг 2 из 6

Залить бульоном. Варить до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Овощной борщ на утином бульоне шаг №2
Шаг 3 из 6

Нарезать лук, морковь, капусту и чеснок. Обжарить на растительном масле все кроме капусты.

Фото приготовление рецепта: Овощной борщ на утином бульоне шаг №3
Шаг 4 из 6

Свеклу натереть на мелкую терку. Добавить к овощам. Обжарить.

Фото приготовление рецепта: Овощной борщ на утином бульоне шаг №4
Шаг 5 из 6

Добавить все овощи к картофелю. Посыпать специями, варить 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Овощной борщ на утином бульоне шаг №5
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Овощной борщ на утином бульоне шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам