Борщ с кусочками курицы и томатом

Понравился 1 повару Просмотрен 2697 раз
фото рецепта: Борщ с кусочками курицы и томатом
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Борщ с кусочками курицы и томатом. На просторах интернета очень много вариантов приготовления этого украинского первого блюда. Мы очень любим борщ, готовлю его по разному, ищу свой любимый вариант.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 5

Курицу нарезать на кусочки с костями. Залить водой, варить на медленном огне час. Далее добавить картофель нарезанный небольшими кубиками. Продолжать приготовление.

Фото приготовление рецепта: Борщ с кусочками курицы и томатом шаг №1
Шаг 2 из 5

Начистить нужные нам овощи. Натереть свеклу на мелкую терку, нарезать лук, чеснок и морковь мелким кубиком. Обжарить на растительном масле 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Борщ с кусочками курицы и томатом шаг №2
Шаг 3 из 5

Добавить томатную пасту и воду. Тушить 10 минут под крышкой на минимальном огне.

Фото приготовление рецепта: Борщ с кусочками курицы и томатом шаг №3
Шаг 4 из 5

К картофелю добавить пасссерованные овощи с томатом, сразу же и нашинкованную белокочанную капусту. Добавить специи по вкусу. Варить 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Борщ с кусочками курицы и томатом шаг №4
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Борщ с кусочками курицы и томатом шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам