Борщ из рыбной консервы с фасолью

Понравился 1 повару Просмотрен 2286 раз
фото рецепта: Борщ из рыбной консервы с фасолью
(4.62)
1283 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Постный борщ из рыбной консервы в томате с фасолью вкусное блюдо для сытного обеда. Для приготовления постного борща я взяла консервированную фасоль. Готовить борщ с рыбной консервой из консервированной фасоли удобнее, потому что не нужно замачивать фасоль на ночь для варки.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 15

Картофель почистить и нарезать, нарезать репчатый лук.

Фото приготовление рецепта: Борщ из рыбной консервы с фасолью шаг №1
Шаг 2 из 15

Нарезать капусту.

Фото приготовление рецепта: Борщ из рыбной консервы с фасолью шаг №2
Шаг 3 из 15

Подготовить консервированную фасоль, у меня фасоль в томате.

Фото приготовление рецепта: Борщ из рыбной консервы с фасолью шаг №3
Шаг 4 из 15

Подготовить рыбные консервы в томате.

Фото приготовление рецепта: Борщ из рыбной консервы с фасолью шаг №4
Шаг 5 из 15

В кастрюлю налить воды, выложить нарезанный картофель и репчатый лук, добавить соль, варить до готовности картофеля минут 20. Нам понадобится одна луковица для варки, а вторая для овощной зажарки.

Фото приготовление рецепта: Борщ из рыбной консервы с фасолью шаг №5
Шаг 6 из 15

Сковороду разогреть, влить растительное масло, добавить мелко нарезанный репчатый лук, пассировать. Добавить к луку натертую морковь, обжарить.

Фото приготовление рецепта: Борщ из рыбной консервы с фасолью шаг №6
Шаг 7 из 15

Влить томатный сок, посолить по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Борщ из рыбной консервы с фасолью шаг №7
Шаг 8 из 15

Накрыть овощи с томатным соком крышкой и тушить до готовности.

Фото приготовление рецепта: Борщ из рыбной консервы с фасолью шаг №8
Шаг 9 из 15

В овощной бульон к картофелю и луку добавить нарезанную капусту, варить минут 15 до готовности.

Фото приготовление рецепта: Борщ из рыбной консервы с фасолью шаг №9
Шаг 10 из 15

Выложить консервированную фасоль.

Фото приготовление рецепта: Борщ из рыбной консервы с фасолью шаг №10
Шаг 11 из 15

Добавить в овощной бульон с фасолью рыбную консерву в томате.

Фото приготовление рецепта: Борщ из рыбной консервы с фасолью шаг №11
Шаг 12 из 15

Выложить в борщ овощную зажарку, довести до кипения и проварить минут 10.

Фото приготовление рецепта: Борщ из рыбной консервы с фасолью шаг №12
Шаг 13 из 15

Нарезать мелко зеленый лук и укроп.

Фото приготовление рецепта: Борщ из рыбной консервы с фасолью шаг №13
Шаг 14 из 15

В конце варки добавить в борщ зеленый лук и укроп, можно посолить по вкусу, и выключить. Дать борщу настояться минут 20.

Фото приготовление рецепта: Борщ из рыбной консервы с фасолью шаг №14
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Борщ из рыбной консервы с фасолью шаг №15
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам