Вход

Зеленый борщ

Понравился 0 поварам Просмотрен 2148 раз
фото рецепта: Зеленый борщ
(4.29)
396 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
борщ с щавелем, вкусный и нежный.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентЩавель
  • Тип блюдаОбед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Мясо нарезать кусочками,в кастрюлю налить немного масла и добавить мясо, обтушить и добавить болгарский перец и нарезанную соломкой морковь, тушить 5- 7 минут, посолить и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Зеленый борщ шаг №1
Шаг 2 из 6

Залить водой и добавить лавровый лист, варить до готовности мяса.

Фото приготовление рецепта: Зеленый борщ шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавить картофель, если нужно подсолить, варить до готовности картофеля.

Фото приготовление рецепта: Зеленый борщ шаг №3
Шаг 4 из 6

Затем добавляем измельченный щавель и провариваем 2 минутки.

Фото приготовление рецепта: Зеленый борщ шаг №4
Шаг 5 из 6

Вводим желтки и яйца при этом постоянно помешивая, варим минутку и отключаем добавляем зелень.

Фото приготовление рецепта: Зеленый борщ шаг №5
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Зеленый борщ шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусный! По сезону!
24 апреля 2013 18:29
вкусно- love
24 апреля 2013 04:59
Очень вкусный борщ!
23 апреля 2013 23:48
Мой любимый зелёный борщ!
23 апреля 2013 22:51
Похожие рецепты по ингредиентам