Курино грибной бульон с вермишелью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4252 раз
Чтобы бульон был более лёгким, использовали куриные голени, они не такие жирные, как бёдрышки. Чтобы вкус бульона был более насыщенный, добавили в бульон грибы. Результат нас порадовал.
Ингредиенты
- Куриные ножки 7 шт.
- Шампиньоны 7 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вермишель паутинка 150 г
- Вода 2,5 л
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец душистый 6 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриные ножки
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 8
Куриные голени зачищаем и моем. Затем отправляем вариться в холодную воду.
Шаг 3 из 8
Лук очищаем, но не нарезаем.
Шаг 4 из 8
Мрковь нарезаем вдоль на несколько кусков.
Шаг 5 из 8
Грибы нарезаем пластинками.
Шаг 6 из 8
Когда куриные голени покипели 20 минут минут, добавляем в бульон лук и морковь.
Шаг 7 из 8
А также добавляем грибы, лавровый лис и душистый перец. Солим и перчим. Варим до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
И правда вкусно! Спасибо! У нас бульон и борщ на первом месте.
16 августа 2017 12:57
Ответить
Очень люблю такие бульоны, очень вкусно! 
16 августа 2017 11:06
Ответить
Заливное из курицы с яйцом
Заливное из курицы с яйцом - это блюдо намного легче, чем холодец. К ...
15.07.2016, 17:47
lorik26
Йогуртовый суп с перловой крупой
Вкусный сытный йогуртовый суп с незаслуженно забытой перловкой. ...
21.05.2014, 19:27
barska
Каша рисовая с курицей
Готовится просто, а получается сытно и вкусно. Хорошо и на обед и на ...
18.09.2013, 00:15
tanana
Куриные спинки с картофелем и помидорами в духовке
Это вариант дешевого и вкусного обеда или ужина для всей семьи. Полу ...
05.08.2018, 10:41
sarina
Бульон куриный с яйцом и мясом
Бульон куриный с яйцом и мясом. Хочу поделится с вами не сложным рец ...
23.11.2019, 12:50
ihajse
Детский суп с клецками
Детское меню. Диетический суп на бульоне. ...
30.04.2015, 09:16
Vallen.St
Курочка в мятном маринаде
Готовить курочку будем на мангале. Вкусно. ...
30.06.2014, 22:59
tanana
Куриные спинки с картофелем
Это очень экономный рецепт, но вкусный. Обычно мясо кладут вниз, а у ...
01.04.2014, 08:31
Тория
Суп куриный с перловкой без за жарки
очень вкусный, а главное полезный суп с перловкой вы можете приготов ...
26.11.2014, 17:47
master
Щи с курицей и красной фасолью
Добавление красной консервированной фасоли в щи придает блюду особую ...
25.04.2015, 14:32
OdryParker

тамара агапитова