Курино грибной бульон с вермишелью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4362 раз
Чтобы бульон был более лёгким, использовали куриные голени, они не такие жирные, как бёдрышки. Чтобы вкус бульона был более насыщенный, добавили в бульон грибы. Результат нас порадовал.
Ингредиенты
- Куриные ножки 7 шт.
- Шампиньоны 7 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вермишель паутинка 150 г
- Вода 2,5 л
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец душистый 6 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриные ножки
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 8
Куриные голени зачищаем и моем. Затем отправляем вариться в холодную воду.
Шаг 3 из 8
Лук очищаем, но не нарезаем.
Шаг 4 из 8
Мрковь нарезаем вдоль на несколько кусков.
Шаг 5 из 8
Грибы нарезаем пластинками.
Шаг 6 из 8
Когда куриные голени покипели 20 минут минут, добавляем в бульон лук и морковь.
Шаг 7 из 8
А также добавляем грибы, лавровый лис и душистый перец. Солим и перчим. Варим до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
И правда вкусно! Спасибо! У нас бульон и борщ на первом месте.
16 августа 2017 12:57
Ответить
Очень люблю такие бульоны, очень вкусно! 
16 августа 2017 11:06
Ответить
Курица фаршированная яблоками, в духовке
Это классический рецепт приготовления курицы, фаршированной яблоками ...
02.03.2017, 23:00
тамара агапитова
Курица в горчичном маринаде с картофелем
Простой и вкусный рецепт для вашей идеальной курочки. Прекрасная, а ...
06.01.2017, 20:07
Ksenia 29
Суп куриный с лапшой
Суп куриный с лапшой - это очень вкусный, ароматный супчик. Особенно ...
05.04.2021, 12:54
Nadin 05
Курица запеченная с айвой и картофелем
Запеченная курица целиком - всегда вкусный обед или ужин. Чтобы не т ...
28.03.2016, 17:09
OdryParker
Курица в ананасах.
самое тяжёлое было дышать всеми этими ароматами,такое сочетание вкус ...
02.08.2012, 23:31
Elia
Сырный крем-суп с брокколи
Нежный и очень полезный крем-суп.
31.03.2015, 13:48
Marina30
Курица запеченная в специях с картофелем и курагой
Курица запеченная в ароматных специях с картофелем, помидором и кура ...
27.03.2016, 15:39
lorik26
Курица тушеная с цукини
Маринованная курица тушеная с цукини, очень вкусное блюдо. Маринад и ...
21.08.2021, 20:58
Pearl
Салат с дайконом и курицей
Салат из дайкона и курицы готовится из доступных ингредиентов, получ ...
27.11.2016, 16:16
OdryParker
Курица запеченная с картофелем в духовке
Курица запеченная с картофелем в духовке. Такое блюдо выручит вас ко ...
31.03.2020, 22:57
Nadin 05

тамара агапитова