Бульон с гречкой и зелёным горошком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2599 раз

Сегодня хочу предложить вам лёгкий, вкусный и полезный бульон с гречневой крупой и зелёным горошком. Одновременно бульон получается сытным, за счёт гречневой крупы. Лук порей можно заменить репчатым луком.
Ингредиенты
- Окорочок куриный 400 г
- Крупа гречневая 120 г
- Горошек зеленый 1 стакан
- Лук-порей 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Окорочок куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Куриный окорочок, зачищаем и отправляем вариться в кастрюлю с водой.

Шаг 2 из 8
Через 10 минут добавляем зелёный горошек и всыпаем гречневую крупу.

Шаг 3 из 8
Морковь нарезаем кружочками.

Шаг 4 из 8
Лук порей зачищаем.

Шаг 5 из 8
Нарезаем лук кубиками.

Шаг 6 из 8
Морковь и лук отправляем в бульон не пережаривая, лишний жир нам не нужен. Его достаточно в бульоне. Солим и перчим.

Шаг 7 из 8
Суп готов!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Интересный супчик)) Никогда гречку в суп не добавляла))
26 июля 2020 17:17
Ответить
Маришка, спасибо, это и вкусно и полезно!
26 июля 2020 18:34
Ответить
Вкусный и ароматный супчик!
26 июля 2020 14:54
Ответить
Юлечка, большое спасибо!
26 июля 2020 18:33
Ответить
Хороший супчик! Тарелочка веселенькая - летняя!!
26 июля 2020 13:43
Ответить
Спасибо, Ларочка!
26 июля 2020 18:33
Ответить

Турецкий суп из чечевицы с булгуром
Турецкий суп из чечевицы с булгуром. Это простой и легкий в приготов ...
06.11.2018, 17:56


Капусняк
Этот наваристый густой зимний суп характерный для прикарпатского рег ...
27.12.2012, 11:33


Суп макаронный в горшочке
Простой, вкусный и очень сытный суп.
14.01.2015, 18:29


Сливочный суп с курицей и колбасой
Сливочный суп с курицей и колбасой. Хочу поделиться с вами рецептом ...
02.06.2017, 13:16


Суп-пюре грибной
Не первый раз варю этот суп, причем на мясном и овощном бульоне один ...
13.08.2016, 18:15


Щи с гречкой и фрикадельками
Рецептов щей оочень много и в каждой семье есть наверняка любимый ре ...
06.05.2016, 17:31


Томатный суп с пастой пене
Томатный суп с пастой пене. Этот рецепт супа из итальянской кухни и ...
19.01.2019, 15:49


Суп "Овощной микс"
Легкий суп с обилием овощей! Возможен постный вариант :) ...
10.02.2013, 12:20


Суп с творожными клецками
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный, сытный и полезный суп для в ...
08.02.2018, 21:14


Вкусный рассольник без перловки
Всю жизнь варю рассольник только с рисом, хотя почему-то классикой с ...
19.03.2012, 17:14
