Кулеш из кукурузной крупы

Понравился 1 повару Просмотрен 2230 раз
фото рецепта: Кулеш из кукурузной крупы
(4.63)
1395 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Сытный, густой и наваристый кулеш приготовленый из кукурузной крупы предлагаю вашему вниманию. Сытный и ароматный обед вам обеспечен, уверяю вас, что вы и ваши родные с большим удовольствием отведают тарелочку этого вкусного кулеша.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 11

Хорошо вымытую крупу залить холодной водой и поставить на плиту довести до кипения и собрать пену. Варить 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Кулеш из кукурузной крупы шаг №1
Шаг 2 из 11

Нарезать картофель небольшими кусочками.

Фото приготовление рецепта: Кулеш из кукурузной крупы шаг №2
Шаг 3 из 11

Добавить картофель в кастрюлю довести до кипения, посолить по вкусу и варить 25 -30 минут.

Фото приготовление рецепта: Кулеш из кукурузной крупы шаг №3
Шаг 4 из 11

Нарезать сало небольшими кусочками.

Фото приготовление рецепта: Кулеш из кукурузной крупы шаг №4
Шаг 5 из 11

Положить сало на разогретую сковороду и вытопить жир 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Кулеш из кукурузной крупы шаг №5
Шаг 6 из 11

Нарезать лук и морковь кубиками.

Фото приготовление рецепта: Кулеш из кукурузной крупы шаг №6
Шаг 7 из 11

Добавить лук и морковь в сковороду и поджарить ещё 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Кулеш из кукурузной крупы шаг №7
Шаг 8 из 11

В кулеш добавить смесь перцев, красный перец, соль по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Кулеш из кукурузной крупы шаг №8
Шаг 9 из 11

Нарезать мелко чеснок и петрушку.

Фото приготовление рецепта: Кулеш из кукурузной крупы шаг №9
Шаг 10 из 11

Добавить в кастрюлю зажарку, чеснок и зелень. Довести до кипения и прокипятить две-три минуты. Отключить плиту.

Фото приготовление рецепта: Кулеш из кукурузной крупы шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Кулеш из кукурузной крупы шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусно и сытно!
28 сентября 2021 23:03
Кулеш - это старинное и такое вкусное блюдо!
28 сентября 2021 20:31
Похожие рецепты по ингредиентам