Мясная окрошка на сметане с майонезом
Понравился 1 повару
Просмотрен 6881 раз
Хочу предложить вам еще один вариант приготовления этого холодного супа с куриным мясом и сырокопченой колбасой. Для заправки я взяла сметану и майонез. Получилось вкусно.
Ингредиенты
- Картофель отварной (в мундире) 200 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Огурец 100 гр.
- Филе куриное (отварное) 100 гр.
- Колбаса сырокопченая 60 гр.
- Майонез 100 гр.
- Сметана 30% жирности 100 гр.
- Соль по вкусу
- Кислота лимонная по вкусу
- Вода 2 л.
- Петрушка 10 гр.
- Лук зеленый 10 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Отварить, очистить и нарезать картофель и куриные яйца.
Шаг 2 из 6
Добавить нарезанный кубиком огурец.
Шаг 3 из 6
Добавить отварное куриное филе, нарезанное кубиком.
Шаг 4 из 6
Добавить колбасу, у меня сырокопченая.
Шаг 5 из 6
Добавить зелень. Заправить майонезом и сметаной. Добавить соль и лимонную кислоту по вкусу. Перемешать. Добавить кипяченную охлажденную воду. Перемешать. Отправить в холодильник на пару часов.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Для меня любая окрошка в радость! Вкусно!
20 сентября 2016 23:06
Ответить
Суп с капустой и рисом
Суп с капустой и рисом. Очень вкусный суп. Приготовьте - не пожалеет ...
04.10.2017, 19:28
lorik26
Уральский борщ с пельменями
Уральский борщ с пельменями. Интересное первое блюдо. Рецепт попался ...
29.11.2016, 19:28
lorik26
Суп с двумя видами фасоли и макаронами
Суп из двух видов фасоли, макарон - ракушки, помидора (у меня свежие ...
04.03.2016, 16:42
lorik26
Суп с цветной капустой щавелем и фрикадельками
Суп с цветной капустой щавелем и фрикадельками. Этот замечательный с ...
29.08.2019, 17:38
lorik26
Суп из курицы с овощами
Сук из курицы с овощами - очень легкий, вкусный и быстрый в приготов ...
07.05.2016, 19:20
lorik26
Овощной суп с сыром и фасолью
Простой, полезный и вкусный овощной суп, который можно приготовить м ...
17.07.2017, 17:43
Zoya7
Рассольник с шампиньонами и перловкой
Вкуснейший рассольник на курином бульоне, с домашними солеными огурч ...
08.07.2015, 00:12
OdryParker
Суп рассольник с рисом на курином бульоне
Приготовим на обед наваристый суп рассольник с рисом на курином бул ...
25.12.2017, 13:26
Ира Ли
Манный суп с фрикадельками
Рекомендую приготовить и попробовать суп с манной крупой и куриными ...
26.03.2021, 07:51
the_dream
Сливочный сыр с брокколи и рисом
Сливочный суп с брокколи и рисом. Этот замечательный, согревающий су ...
26.05.2017, 10:35
lorik26
тамара агапитова