Мясная окрошка на сметане с майонезом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2305 раз
Хочу предложить вам еще один вариант приготовления этого холодного супа с куриным мясом и сырокопченой колбасой. Для заправки я взяла сметану и майонез. Получилось вкусно.
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаРусская
- Основной ингредиентКартофель отварной (в мундире)
- Тип блюдаОбед
- Картофель отварной (в мундире) 200 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Огурец 100 гр.
- Филе куриное (отварное) 100 гр.
- Колбаса сырокопченая 60 гр.
- Майонез 100 гр.
- Сметана 30% жирности 100 гр.
- Соль по вкусу
- Кислота лимонная по вкусу
- Вода 2 л.
- Петрушка 10 гр.
- Лук зеленый 10 гр.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Отварить, очистить и нарезать картофель и куриные яйца.
Шаг 2 из 6
Добавить нарезанный кубиком огурец.
Шаг 3 из 6
Добавить отварное куриное филе, нарезанное кубиком.
Шаг 4 из 6
Добавить колбасу, у меня сырокопченая.
Шаг 5 из 6
Добавить зелень. Заправить майонезом и сметаной. Добавить соль и лимонную кислоту по вкусу. Перемешать. Добавить кипяченную охлажденную воду. Перемешать. Отправить в холодильник на пару часов.
Готово!
Приятного аппетита.
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Для меня любая окрошка в радость! Вкусно!
20 сентября 2016 23:06
Ответить
Салат "Мимоза" с картофелем и твердым сыром
Салат "Мимоза" с картофелем и твердым сыром - вкусный, всем известны ...
22.06.2017, 08:15
Елена Калинина
Салат с картофеля и охотничьих колбасок
Представляю вашему вниманию вкусный осенний салат с серии когда гост ...
22.10.2015, 16:54
ihajse
Картофельный салат с беконом и сыром
Картофельный салат с беконом и сыром. Хочу предложить вам приготовит ...
13.05.2017, 16:20
ihajse
Картофельные дольки с чесноком и зеленью
Сегодня хочу вам предложить приготовить на обед или ужин ароматный г ...
30.04.2017, 19:07
ihajse
Окрошка с курицей и белой редькой
Сегодня мы с вами приготовим окрошку на курином бульоне с курицей и ...
13.11.2015, 12:41
ihajse
Отварной картофель со сладким перцем и шампиньонами
Сытный и очень вкусный ужин из отварного картофеля со сладким перцем ...
08.09.2016, 16:00
HelgaZ
Картофель под сыром в духовке
Картофель под сыром в духовке - очень вкусное, сытное и ароматное бл ...
27.06.2016, 14:33
Елена Калинина
Окрошка "Нежная"
Очень вкусная окрошечка. Нежная потому, что почти все продукты не ре ...
03.05.2013, 17:31
Елена Калинина
Картофель по - креольски с соусом
Вкусный и сытный гарнир с картофеля с соусом. ...
02.04.2015, 17:28
ihajse
"Ошеломительный" пирог
Это пирог с действительно ошеломительной начинкой, очень вкусная. Ре ...
27.08.2012, 08:46
МарияС